Brownie Pops - ikkita yoqimli ta'mni bir ajoyib shakarga birlashtiradigan kulgili, qiziqarli shakarlamalar. Qahvaxonalar va shokolad muzlashadi, aralashtiriladi va shokoladga botirib, tayoqlarga o'ralgan to'plarga aylanadi. Bu " pops " ta'mi pastkash tukli kek kabi bo'lib, mukammal partiya taomlari yoki ne'matlarni yaratadi!
Mening sevimli qismim shuki, ular do'kondan sotib olingan keklarni (yoki aralashdan kosalar) ajoyib tarzda tatib ko'rishadi, shuning uchun bu mukammal poplarni qilish uchun kerak bo'lgan ko'plab oldinga tayyorgarlik yo'q. Shuningdek, aralashtirilgan yong'oq yoki mini shokolad chiplari singari kulgili aralashmalarga qo'shing.
Qo'shimcha ma'lumot uchun ochroqmi? Bu yerda kaka-pop shakarlamalarining to'liq ro'yxatini o'tkazib yubormang.
Sizga nima kerak
- 1 pan qoshiq (13x9 pishirilgan va sovigan)
- 1/2 chashka shokoladli muz
- 1 funt shokolad shakar qoplamasi
- Majburiy emas: dekorativ supurgi (sprinkles, yong'oqlar, hindiston yong'og'i va boshqalar)
Buni qanday qilish kerak
1. Alyuminiy folga yoki mumli qog'ozga bo'yash orqali pishirgich tayyorlang.
2. Katta kosaga kofagilarni joylashtiring va qo'zg'olonni qo'llaringiz bilan qirg'in qiling. Shokoladni muzlatgichga qo'shing va qo'ng'izlar qizilroq bo'lguncha va aralashmasi bir xilda namlanadi. Siz qoshiq aralashmasini osonlik bilan to'plashni istaysiz, ammo uni bir to'pga bosganingizda, lekin hali ham ozgina to'qimalarni saqlab qolasiz.
Mening shaxsiy imtiyozlarim - bu "qichitqi" ning qahvalarda qoldirib ketishidir, shunda u nafaqat qotib qolgan sovuq to'p emas. Albatta, ta'mlar o'zgarib turadi, shuning uchun fudgier pop istasangiz ko'proq sovuq qo'shing.
3. Kookie kepagi yoki choy qoshiqdan foydalanib, aralashmani kichik to'plarga aylantiring va ularni qo'llaring o'rtasida aylantiring. Tayyorlangan pishirish varag'iga joylashtiring va muzlatib qo'ying, kamida 2 soat.
4. Poplar muzlatilganidan so'ng ularni muzlatgichdan olib tashlang. Mikroto'lqinli pechkada shakar qoplamini eritib, to'liq silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
5. Har bir koptok to'pining pastki qismida tuynukni to'ldirish uchun shishadan foydalaning. Lolipop tayoqning oxirini eritilgan qoplamga botirib, bu tayoqni tayoqni ushlab turish uchun shish tomonidan tayyorlangan teshikka mahkamlang.
6. Shokolad qoplamasida yoriqlar paydo bo'lishining oldini olish uchun, sovuqni sovuqni yo'qotib qo'yishganda, popuk populyatsiyasini tushirishni xohlaysiz, lekin ularni iliqroq olishlariga yo'l qo'ymang, chunki ular lolipop tayoqchasidan tushib qoladi . Men o'rtacha sovuq haroratni eng yaxshi deb topdim. Qopqoqlarni bir vaqtning o'zida qopqoqni bir-biriga solib, peshayvoni pastki qismida ushlab turing va ortiqcha qoplamani piyola ichiga qaytarib qo'ying.
7. Qoplamoq hali yopishqoq bo'lsa-da, ammo endi tomchi bo'lmasa, sozlamani tugatish uchun pishirish varag'iga joylashtirishdan avval, qahva peshtaxtasiga istalgan topinganlarni (yong'oq, kokos, sprinkle va boshqalar) seping. Shu bilan bir qatorda, Staprofon qopqog'ini tikib, quritishni tugatishga ruxsat berishingiz mumkin.
8. Brownie Popsni darhol topshirishi mumkin yoki ular sovutgichda bir haftagacha havo o'tkazadigan idishda saqlanadi.
Vaqt o'tishi bilan shokolad qoplamasi yumshoqroq bo'ladi. Xizmat paytida eng yaxshi ta'mga va to'qimaga ega bo'lish uchun xona haroratiga kelishiga ruxsat bering.
Barcha Kek-bazli shakarlamalarini ko'rish uchun bu yerni bosing!