Bublanina deb ataladigan universal chexoslovakiya keki meva va meva bilan farq qiladi. Bu to'qimada kofeekakka o'xshash va ba'zida nonushta noni sifatida xizmat qilgani ehtimol. Odatda ishlatiladigan mevalar shirin gilos, go'shtli gilos, o'rik, nektarin, o'rik, qulupnay va chinnigullardir .
"Bublanina" nomi Chexiya so'zidan pufakchadan olingan bo'lib, unda tuxum chig'anoq meva atrofida pufakchalar bo'lib, deyarli uni o'rab qo'yishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka yog '(yumshatilgan, 1 tayoq)
- 1/2 chashka shakar
- 3 ta katta tuxum (ajratilgan, xona haroratida)
- Majburiy emas: 1 osh qoshiq Amaretto (yoki boshqa badamli likyor)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Qatron kremini tort
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 1 funtli gilos (nordon, yuvilgan va maydalangan)
- Garnitür: chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Jihozni pechning markaziga joylashtiring va 350 gradusgacha qizdiring. Sariyog 'yoki engil pishiriq bilan 9-dyuym-9-dyuymli pishirish idishni spreyleyin. O'rta qoshiqda yog ', shakar va sariyog'larni engil va yumshoq bo'lgunga qadar kremlang. Foydalanish uchun likyorni qo'shing va tuzni yaxshilab aralashtiring.
- Toza o'rta idishda tuxum oqi qattiq turmagacha tortish kremi bilan uriladi. Alternativ ravishda tuxum oqi va unni yog'-tuxum aralashmasiga solib turing.
- Tayyorlangan qozon va shilinadigan gilosga moyni yuqoridan bir tekis aylantiring. Qisman yopiq bo'lgunga qadar gilosni mayda qilib quying. 30-40 daqiqa davomida pishirib yoki markazga yaqin tutqichni tozalang. 6 teng bo'lakka kesib oling. Qandolat shakar bilan iliq yoki sovuq tozalanadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 373 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 191 mg |
| Natriy | 297 mg |
| Uglevodlar | 37 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |