Ushbu non pudingni alohida stakanlarda tayyorlash borasida juda katta narsa ularni sozlashingizdir. Non puding stakanlarini doljin yoki mussel bilan sug'orib tashlang, yoki xushbo'y mevalarni moyli aralash ichiga aralashtiring.
O'zgarish uchun puding aralashmasini qo'shishdan oldin, choy qoshiqni muhallabi kosasining pastki qismiga murabbo soling.
Bu mazali non pudding, shu jumladan buttercotch sos yoki sevimli shirin sous bilan xizmat.
Shuningdek qarang
Uzum bilan tayyorlangan non pudding
Oson shaftoli non pudding
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka yarmi (yoki engil krem)
- 1/2 chashka jigarrang shakar (engil)
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 3 ta katta tuxum
- 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
- 3 stakan frantsuz noni (faqat yangi, oq, yiringsiz)
- 1 dashli doljin (yoki meva sharbati, krevetka uchun)
- Majburiy emas: mayiz
- Butterscotch sous uchun:
- 6 osh qoshiq sariyog '(tuzlangan)
- 1 1/2 chashka jigarrang shakar (paketlangan, engil yoki qorong'i)
- 1/3 stakan ortiqcha 1/2 stakan krem (og'ir, bo'lingan foydalanish)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Pechning o'rtasiga panjarani joylashtiring.
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Yog 'to'rtdan oltgacha ramekins. Ramekinlarni katta pishirish idishga joylashtiring; chetga qo'ying.
- O'rta oshxonada yarim yarim, 1/2 piyola shakar va 2 osh qoshiq sariyog 'qo'shing; qaynatib oling, so'ngra issiqlikni kamaytiring va shakar eritmaguncha bir daqiqa qaynatib oling.
- Ayni paytda, bir piyola, tuxum va 1 osh qoshiq vanilya ekstrakti yaxshilab aralashtiramiz qadar. Issiq aralashdan taxminan 1/2 dan 2/3 chashka tuxumga botiriladi; tuxum aralashmasini qaynatgichga ilova qiling va aralashtirilgan holga keltiring.
- Non qismlarini qo'shing va bir necha daqiqaga qoldiring. Agar so'ralsa, aralashmaning ichiga bir necha mayiz aralashtiramiz yoki bir nechta mayizni alohida stakanlarga qo'shishingiz mumkin.
- Non pudding aralashmasini tayyorlangan ramekinsga to'kib tashlang.
- Har bir murchini tarçınla yoki muskatla seping va aralashmaning ichiga yaxshilab aralashtiramiz.
- Pishirish idishini pechda ramekins bilan joylashtiring va pishirish idishga 1/4 dan 1/2 dyuym ko'p issiq suv qo'shing.
- 35 daqiqa davomida pishirib yoki markazga qo'yilgan pichoq tozalanguncha tozalang.
- Pichoq bilan yumshoq holda gevşetin va plakalara iliq non pudingini berkitib qo'ying.
- Agar siz so'ralsa, buterscotch sousini (quyida), vanilya sosini yoki o'zingizning sevimli narsangizni yengib chiqing.
Butterscotch Sos
- Og'irli yirtqichlardan, sariyog ', jigarrang shakar 1 1/2 chashka va og'ir krem 1/3 chashka birlashtiring. Tovoqni past harorat ustiga qo'ying va aralashma silliq bo'lmaguncha pishirib, aralashtiring.
- Issiqlikni o'rta va past darajaga ko'taring. Aralash aralashtiramiz. 3 daqiqa davomida aralashtirishsiz pishiring.
- Qasqonni issiqdan olib tashlang. Qolgan 1/2 chashka qaymoqni sous aralashmasiga aralashtiring. Sosni boshqa piyola yoki kosaga solib, vanil ekstraktida aralashtiramiz.
- Sos sovutgandan so'ng qalinlashadi.
Mutaxassis maslahatlar
- Agar so'ralsa, puding aralashmasini qo'shmasdan oldin qoshiq kosasining tubiga bir choy qoshiq murabbo soling va sizda meva tepasiz.
- Rahiminlarga quritilgan shaftoli, nok, mayonez qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 795 |
| Hammasi yog ' | 48 g |
| To'yingan yog ' | 29 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 281 mg |
| Natriy | 167 mg |
| Uglevodlar | 83 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 9 g |