Bu mazali yong'oq barglari har qanday brunch yoki choyga mazali taomdir! Sangria , pancakes yoki doljinli rulolar bilan xizmat qiling! Ular ancha vaqtdan oldin qilish va yaxshi saqlash uchun juda oson!
Bumberberry - mening oilam Kanadada dam olish paytida topilgan atamadir! Bu faqat bir-biriga aralashgan turli xil mevalarni anglatadi (va aralash yigitdan yirtqich tovushlar). Bundan tashqari, Ravhar yoki shaftoli qo'shib qo'yish ham mumkin! Yoz mevasining har qanday birikmasi haqiqatdan ham yaxshi ishlaydi!
Ushbu retseptda men yirtqich qush, yovvoyi malla, ahududu va rabubu foydalanar edim. Biroq, qulupnay yoki boshqa berry ishi juda yaxshi! Siz muzlatilgan foydalanishingiz mumkin, lekin bu Yo'nalishlarni ishlatishdan oldin ularni eritib, ularni to'kib tashlang.
Ushbu retsept qo'shimcha streusel topping qiladi. O'zingiz xohlagancha ko'p miqdorda yoki kichikroq streusel qo'sha olasiz!
Hech narsa qolmaganiga ishonch hosil qilish uchun parhez qog'ozi bilan panani silkitib qo'yganingizga ishonch hosil qiling! Agar sizda pergament qog'ozi bo'lmasa, xushbo'y yog 'olib, sho'rvani ozgina un bilan to'ldiring.
Sizga nima kerak
- Meva aralashmasi uchun:
- 2 stakan rabir (tug'ralgan)
- 1 1/2 chashka jo'xori (sizning tanlovingiz!)
- 1 limon (juiced)
- 1/3 chashka shakar
- Cookie bazasi uchun:
- 2/3 chashka yog'i (yumshatilgan)
- 3/4 stakan shakar
- 1/2 choy qoshiq to'q sariq rangli (yoki limon lazzat)
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 1 tuxum
- 4 choy qoshiq sut
- 2 stakan un
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Streusel Topping uchun:
- 1/2 chashka yog '(eritilgan)
- 3/4 chashka jigarrang shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 1/2 stakan un
Buni qanday qilish kerak
Meva to'ldirish
- Limon sharbati va shakarni mevalarga qo'shing. Birlashtirish uchun aralashtiramiz va kamida 10 daqiqa o'tirishga ruxsat bering.
Cookie bazasi
- Pechni 375 darajaga oldindan qizdiring.
- 3/4 stakan shakar bilan birga 2/3 chashka yumshoq sariyog 'qo'shing. Keyin 1/2 choy qoshiqda limonli yoki apelsin sumkasini, 1/2 choy qoshiq vanilni va 1 tuxumni puflamaguncha urib qo'shing. Keyin 4 choy qoshiq sutni aralashtiring.
- 2 stakan un, 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni va 1/4 choy qoshiq tuz qo'shing.
- 9x9 pishirish panasini pergament qog'ozga tekkizib, kookie aralashmasini panda teng ravishda yoyib chiqing. Taxminan 10 daqiqa pishirib, faqat tayanchni o'rnatish uchun.
Streusel Topping
- Eritilgan sariyog 'bilan tuz va jigarrang shakarni kesib tashlang.
- Katta tolalarni hosil qilmaguncha unni aralashtirish uchun vilkani ishlating.
Barchasini birga qo'yish
- Meva aralashmasini siqib qo'ying va uni kookie tagining ustiga tekis qilib qo'ying. Tuxumlarning 1/2 dan 3/4 gacha bo'lgan qismini tepib, 40 minut davomida qovurilgan tovoq qahva qaynatilgunga qadar pishiriladi va meva yumshatiladi.
- DIG in !!