Bu oson qora mol aralashmasi yumshoq pechene xamir bilan tepasida va keyin oshpaz qovurilgan qadar pishgan bo'ladi. Kichik bir karton - taxminan 1 1/2 chashka - pomidor sho'rva o'rniga tushadigan pomidorda ishlatilgan va bu juda yaxshi edi.
Bu plastmassaga tushish demakdir, lekin men katta qoshiqli pishiriqlarni olishni oson topdim.
Yaxshi kunlik taom uchun bu tovuq go'shtini salat yoki yangi dilimlenmiş pomidor bilan xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Klassik Kirish Jekasi va Bisküvlar Kassel
Sizga nima kerak
- 1 kilolotli mol go'shti (kamida 85% yog'siz)
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 stakan karaviz (tilim)
- 1/4 chashka piyozi (nozik tug'ralgan)
- 1/4 chashka yashil qo'ng'iroq qalampir (tug'ralgan)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
- 1/2 choy qoshiq chili kukuni
- 1 mayda qalampir sarimsoq (mayda maydalangan)
- 1 may / 10 3/4 gramm qoshiq pomidor sho'rva (yoki 1 1/2 chashka maydalangan pomidor)
- Maydanoz biskvit tepalikka:
- 2 stakan un (elenmiş va juda zararli)
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 3 osh qoshiq sovuq qisqartirish
- 3 osh qoshiq sariyog '(sovuq)
- 1/4 chashka maydanozi (maydalangan va yangi)
- 1 stakan sut
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 425 F (220C / Gaz 7) ga qizdiring.
- Kattaroq, og'ir o'choqqa ishlaydigan tangalar yoki gollandiyalik pechda qora mol go'shtini issiq yog'da jigarrang qiling. Qolgan seldereyni, piyozni, qo'ng'iroq qalampirini, 1 choy qoshiq tuz, qalampir, chilimdon, sarimsoq va pomidor oshini qo'shing. 10 daqiqa davomida pishiring.
- Tandirda issiq aralashmaning ustiga maydanoz biskvitini tushirish (quyida ko'rsatmalar).
- Taxminan 20 daqiqa pishirib, yoki tovlana oltin jigarrang bo'lgunga qadar.
- Go'shtni ehtiyotkorlik bilan (yuqoridan pastga) katta plastkaga qo'ying yoki yupqa qoshiqli plastinka bilan pishiring. Darhol xizmat qiling.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Pechene Topping
- Quruq ingredientlarni idishga soling. Qisqartirish va yog 'ichida barmoqlar, pirojnoe blender yoki vilkalar bilan. Faqatgina un nemlendirilinceye qadar maydanoz va sutga aralashtiring. Issiq tuxum aralashmasi qorishmasiga tushib, sekin yoyiladi. Yuqorida ko'rsatilgandek pishirib.
Siz ham shuni qila olasiz
Qora mol go'shti va guruchli karamli shiling
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 753 |
| Hammasi yog ' | 47 g |
| To'yingan yog ' | 18 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 145 mg |
| Natriy | 930 mg |
| Uglevodlar | 42 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 42 g |