Qovurilgan limon gozzasi tovuqi bilan bu sabzavot va meva qurtidan xizmat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1/3 chashka suv
- ½ chashka olma sharbati
- ¼ choy qoshiq doljin
- 3/4 LB savzi (1/3 dyuymli bo'laklarga kesib kesilgan)
- 2 stakan
- olma (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
Yog 'past haroratda katta tandirda eritiladi. Ochiq jigar rangga aylanguncha sekin yaxshilab pishiring. idishni issiqdan olib tashlang va sariyog'ni bir necha daqiqaga sovutib oling. Suv, olma sharbati va darchani qovurilgan yog'ga ilova qiling va tandirni o'rta isitgichdagi stovetopga qaytaring.
Olma sharbati aralashmasini qaynatib yuboring, issiqlikni kamaytiring va uni 2 daqiqa qaynatib qo'ying. Sabzi qo'shing, skovorodni yoping va 10 daqiqa davomida tez-tez aralashtirib, o'rta issiganda pishiradi.
Agar zarur bo'lsa, savzi oz miqdorda suv qo'shing. Olma va sabzi tender bo'lgunga qadar, tuynuk ichiga olma aralashtiramiz va 5-7 daqiqa davomida pishirib.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 41 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |