G'arbiy Kentukki qo'y yong'og'i barbekyu bu an'anaviy barbekyu sosu siz sinab ko'rdim Barbekü soslar ko'p emas. Go'shtni ishlatish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lsa, siz ham uni daldırma sosu sifatida xizmat qilishni xohlaysiz.
Sizga nima kerak
- 4 stakan suv
- 1/3 stakan Worcestershire sosu
- 1/3 chashka
- sirka
- 1 osh qoshiq qora qalampir
- 1 osh qoshiq jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1 osh qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshig'i allspice
- 1/2 choy qoshiq piyoz tuzi
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq
Buni qanday qilish kerak
1. Barcha ingredientlarni bir oz kattalikda past haroratda aralashtiring. Tez-tez aralashtirib, taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
2. Issiqlikdan olib tashlang va 5 daqiqa sovushini kutib turing. Stol ustida daldırma sousi sifatida xizmat qiling. Bu sosni füme qo'zichoqni ishlatish uchun ham ishlatishingiz mumkin. Preparatni tayyorlashdan keyin 7 kun davomida sovutgichda havo o'tkazmaydigan idishga saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 3 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 124 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |