Men ushbu retsept barcha cheklovli dietalar uchun to'g'ri ekanligini kafolatlay olmayman, ammo bu retsept shakarda juda past. Bu sousni tovuq ko'kraklariga, cho'chqa go'shtidan yoki qizil ikra kabi baliqlarni ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1/4 stakan / 60 ml tomat pastasi
- 1 stakan / 240 ml shakar ketchup yo'q
- 2 choy qoshiq / 10 ml sirka
- 2 choy qoshiq / 10 ml toza agave siropi (qattiq diabetik parhezda tashlansa)
- 1 1/2 choy qoshiq / 10 ml piyoz kukuni
- 1 choy qoshiq / 5 ml Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
- 1 choy qoshiq / 5 ml sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 choy qoshiq / 5 ml suyuq tutun
- Dash cayenne qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. O'rta sousli panada ingredientlarni o'rtacha haroratda sanab o'tilgan tartibda birlashtiring.
2. Qaynoqqa soling, issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa davomida qaynatib oling. Pishganidan so'ng, issiqdan chiqarib oling va foydalanishdan oldin 5-10 minutgacha sovushib ko'ring.
3. Panjara qilingan tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti, baliq yoki frankfurtchilarga xizmat qiling. Retsepti ehtiyojga qarab ikki barobar yoki uch baravar bo'lishi mumkin. Preparatni tayyorlanganidan so'ng 7 kungacha bo'lgan sovutgichdagi sousni yopiq plastik idish ichida saqlang.
4. 1/2 chashka ko'proq mevali mangal sousini ishlatish uchun shakar qo'shimchasi qo'shing.