Aborrajados: qizarib pishgan pishiriqlar

Aborrajados Kolumbiyalik davolanadi va buenuelos va torta de choclo kabi ular kategoriya berish qiyin. Ular, ham mazali, ham shirin - mushuk va / yoki shirin. Aborrajodlar - pishlok pishgan, paxta bilan qoplangan, qovurilgan va chuqur qovurilgan pishgan pishlog'i. Ba'zi odamlar o'zlarining aborrajadoslariga guava pastasini bir qismini qo'shishni yaxshi ko'radilar, bu ularni shirin kategoriyaga yo'naltiradi.

Sizga nima kerak

• 2 ta pishgan (qora va sariq)
• planlaydi
• 1/2 chashka maydalangan pishloq (dehqon pishloq, Monterey jek yoki mozzarella)
• 2 tuxum
• 4 osh qoshiq un
• 2 osh qoshiq shakar
• 1/2 choy qoshiq pishirish soda
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1-2 osh qoshiq sut
• 6 stakan o'simlik moyi qovurish uchun

Buni qanday qilish kerak

1. Bir necha dyuym yog'ni 360 gradusgacha qizdiring.
2. Tuxumdonlarning uchlarini kesib oling, so'ngra peelni olib tashlash uchun bir necha marta bo'yinbog'dan o'ting. Plitalar bir-biriga cho'zilib, 1 1/2 dyuym qalin qismlarga bo'linadi.
3. Taxminan 4 daqiqacha oltinrang jigarrang bo'lgunga qadar yog'da pishiriq bo'laklarini qovuring.
4. Qog'oz sochiqlarni parranda idishlarini to'kib tashlang. Qo'llash uchun etarlicha salqin bo'lgach, har bir tilimni shamdaning ikki bo'lagi o'rtasida joylashtiring va taxminan 1/4 dyuymli qalinlikda tekislash uchun tekis shishadan foydalaning.

1. Sandwich 1-2 dona qoshiq pishloqli pishloqni 2 tilim oralig'ida pishloqga yopishtirish uchun qirralarning atrofiga tekislab qo'ying. Qolgan tekisliklar bo'laklari bilan takrorlang.
2. Unni, shakarni, pishirish soda va tuzni birgalikda payvand qiling. Tuxumni aralashtiring va qalin chigitni tayyorlash uchun etarli sut qo'shing. Aralashtirilguncha aralashtiring.
3. Bezakka moychoqni qumtepka ichiga solib, so'ngra ularni yog'ga qaytarib, partiyalarga qovurib tashlang, shunda tashqi tomondan oltinrang jigarrang va qarsillab (taxminan 4 minut).
4. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang va issiqqa xizmat qiling.

Taxminan 10 aborrajadosni tashkil qiladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1267
Hammasi yog '	137 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	97 g
Xolesterin	48 mg
Natriy	298 mg
Uglevodlar	10 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	4 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)