Oilalar bu ajoyib shirin kartoshka go'shtini yaxshi ko'radilar. Go'shtni qoshiq pecan va jigarrang shakar tovushi bilan pishiradi. Bu dam olish uchun eng zo'r retsepti.
Shirin kartoshka qaynatiladi yoki juda pishiq bo'lguncha pishiriladi.
Sizga nima kerak
- 2 dona shirin kartoshka (3 stakan pyure)
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 4 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- Topping uchun:
- 1/2 chashka qahva shakar
- 1/2 chashka uni (ko'p maqsadli)
- 4 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- 1/2 chashka pecans (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Ikki qavatli pishiriladigan idishlarni yog'dan tayyorlang.
- Shirin kartoshkani ovkatlang va katta bo'lsa, yarmini kesing. Tenderga qadar pidjaklarida qaynatiladi. Sovuq; peellarni silkitib mash torting. Shakar va tuzga aralashtiring.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- 2-qavatli pishiriladigan idishlarni yeyib oling yoki uni non-pishiradigan sprey bilan puflamang.
- Kichkina piyola ichida tuxum, sut, vanilya va 4 osh qoshiq eritilgan sariyog 'birgalikda chayqatiladi. Tuxum aralashmasini pyuresi shirin kartoshka ichiga silliq va yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
- Aralashmani tayyorlangan pishirish idishga soling.
- Jigarrang shakarni un va 4 osh qoshiq sariyog 'bilan birlashtirish; vilkalar bilan aralashtirma. Tikilgan pecansda aralashtiramiz.
- Cho'chqa aralashmasini shirin kartoshka aralashmasiga seping.
- Oldin isitiladigan pechda 35 dan 45 minutgacha pishiring.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Varyasyonlar
- Mikroto'lqinli pechkadan chiqqunga qadar taxminan 15 minut davomida oshxonaga sepib qo'ying.
- To'ldirilgan shakarni to'ldirishda engil yoki quyuq jigarrang shakar bilan almashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 464 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 148 mg |
| Natriy | 287 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 9 g |