Bu retseptlar grated tuxumli noodle yoki tuxum arpa uchun tarhoniya (TAH-rawn-yaw) deb nomlanadi. Bu oddiy retseptdir, chunki hech qanday yalang'och yoki kesish mumkin emas. Bu bolalar uchun mukammal birinchi noodle loyihasi. Tayyorlanmaguncha, bir soat yoki ikki soat davomida grated noodls quritib oling yoki ularni ikki kun davomida quritib, yana uzoq umr saqlash uchun plastik qoplarga yoki idishlarga joylashtiring. Venger qo'ng'iz tuxum arpa retsepti kabi sho'rva yoki yonma-ovqatlardan foydalaning. Venger marmarlari va venger marmarlari qanday tayyorlangani haqida hamma narsani bilib oling .
Mana, venger moyli tuxum makaronining yirik fotosurati - tarhonya.
Sizga nima kerak
- 3 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 ta katta tuxum
Buni qanday qilish kerak
- Katta kosada, karıştırıcı yoki oziq-ovqat işlemcisiyle un va tuz qo'shing. Tuxumni qo'shing va shag'alli xamir hosil bo'lgunga qadar aralashtiring. Xamir qo'lni ushlab turganda qo'pol to'pni qamrab oladigan darajada nam bo'lishi kerak. Aks holda, qisman tuxum yoki to'liq tuxum qo'shing.
- 15 daqiqa davomida yumshoq o'lchamli to'plar yarating va dam oling. Tozalashgan joylarni tozalovchi yuzaga yoki dasturxonga yoyib, maydalagichning katta teshiklaridan o'ting. Saqlash uchun qadoqlashdan oldin ikki kun davomida ishlatish yoki quruq oldin bir necha soat quriting.
- Tarhonya to'g'ridan-to'g'ri sho'rva bulonida yoki suvda qaynatiladi va sho'rva qo'shiladi (yangi qurilgan tarhonya pishirish uchun kamroq vaqtni oladi) yoki ularni piritot tarhonya deb ataladigan piyozga solib qo'yish mumkin .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 151 mg |
| Natriy | 293 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |