Spagetti skovorodkasi makaron uchun katta almashtiruvchi sifatida mashhur bo'lib, italiyalik mazali italyan retseptlaridir, ular ham etsiz, ham uglevodlar kam - besh yulduzli sog'lom baho.
Ushbu retseptda spaghetti qovoqlari faslag'an, pomidor va Parmesan pishloqlari bilan chuqur italyancha tebranish uchun bug'lanadi. Bu oson va qoniqarli - bir hafta ichi kechki ovqat uchun juda yaxshi.
Parmezan pishloqini va italyan nonini ziravorli zaytun moyi bilan qo'shib, zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz yoki merlot singari quruq qizil sharob bilan birga xizmat qiling yoki bu navlarni o'zida jamlang. Sizningcha, ushbu super-sog'lom kechki ovqatga xizmat qilish uchun o'zingizdan faxrlansangiz, barchangiz shirinlik mukofotini deb o'ylaysiz. Lekin sizning sog'lom ovqatlanish mavzusida qolish uchun, qadimgi pishirilgan olma kabi mevali-asosli narsalar haqida o'ylab ko'ring; olma sharbati; shaftoli, olma yoki ko'k choy qoshiqchalari; yoki malina, apelsin, limon yoki ananas sherbet. Yulaf ezib tashlash pishiriqlari butun don, mayiz va yong'oqlar bilan to'ldirilgan.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 ta o'rta spaghetti qovoq
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 2 ta o'rta pomidor, pishgan, urug'larni olib tashlash va sotish
- 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan faslag'an
- 1 mayda qalampir sarimsoq, ezilgan va nozik shaklda ishlangan
- 1/2 stakan qovurilgan Parmesan pishloq, ortiqcha xizmat uchun ko'proq
- 1/8 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 3/4 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun moyi bilan folga va moy bilan engil pishirish panasini chizamiz. Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
- Spaghetti kubikini yarmiga qisqartiring va urug'larni va har qanday yumshoq tolalarni echib oling.
- Squashni yoping, yuzini pastga, folga solingan kovada joylashtiring.
- Panni folga soling va 1 soat davomida pishiring.
- Bir soatdan keyin squashni aylantiring, folga bilan yana bir marta yopamiz va taxminan 20 daqiqaga ko'proq pishaylik yoki juda yumshoq bo'lguncha.
- Qovurg'ani qobiqdan olib tashlang va sariyog ', pomidor, reyhan, sarimsoq, Parmesan pishloq, qalampir va tuz bilan katta idishga soling.
Spagetti Squash va boshqalar. Spaghetti: Oziqlantirish faktlar
Mana bu sabzavot juda yaxshi matbuotga aylanadi: 1 stakan spaghetti chashka 31 kaloriya; spagetti miqdori 221 kaloriyadir. Kubokda 6 grammda spaghetti chig'anoq yog 'deyarli yo'q. Spagetti ham juda oz yog ', kubok uchun 1,3 gramm, lekin yana ham ikki marta squash miqdori. Bir chashka spagetti skovorodkasi 7 gram karbongidrat, va 1,5 gramm tolalar. Bir chashka spagetti, 2,5 gramm tolaga ega bo'lgan qirq 43 gramm karbongidga ega.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 21 mg |
| Natriy | 430 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |