Oddiy ohaklar ularning super tortish va achchiq ta'mi bilan mashhur. Oddiy ohak pirogini tayyorlash uchun ishlatilganda ohak sharbati ichidagi paxta kremli to'qimaga va graham krakerining qobig'iga tushadi. Kalit ohak pirogining bu versiyasi sutsiz va tuxumsiz hamdir. Bu an'anaviy Key lime pyurega qaraganda ancha sog'lomdir. Ipak tofunun ishlatilishi sutsiz va pishmagan bo'lsa-da, pirogning taniqli dokusini saqlab turishini ta'minlaydi.
Sizga nima kerak
- 1
- Sutsiz Graham Cracker qobig'i retsepti (yoki sutsiz do'kon sotib olingan navi)
- 2 12.3 grammli qutilar ipak tofu (qo'shimcha qattiq, suvsiz)
- 1/4 chashka ohak suvi (yangi)
- 1 osh qoshiq ohak moyi (ixtiyoriy)
- 3/4 stakan shakar
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq mısırcık
Buni qanday qilish kerak
- Sutsiz graham krakerining qobig'ini tayyorlang , qobiqni 9 gramm plastinkada pishiring, qobig'ining to'liq sovishini kuting.
- Blenderda tofu, ohak sharbati, lazzat (agar ishlatilsa), shakar, tuz va jo'xori moyini birlashtiring.
- Bir necha daqiqa davomida yoki silliq va qalinroq bo'lgunga qadar ishlov berish.
- Preparat tayyorlangan pirog qobig'iga va muzlatgichga kamida 2 soat ichida yoki firmaga joylashtiring.
- Agar so'ralsa, ohak simi bilan bezatilgan muzlatgichdan foydalaning.
Tarkibi almashinuv va pishirish bo'yicha maslahatlar
Agar ushbu vagan pirog retsepti uchun qo'shimcha narsa qo'shishni istasangiz, bir vegan meringue qo'shing. Ajablanarlisi shundaki, no'xot chashmalaridan olingan sho'rva, shuningdek, akvapaba deb ataladi, vanilin ekstrakti, shakar va krevetka kremsi bilan birgalikda uni qilish kerak. Bu bilan sizning pirzamingizni oching va nafaqat bug'doyni deb o'ylamang, balki taqdimot nafaqat qo'shnichilikka qo'shilganda bir oz ko'proq shirali ko'rinadi.
Kalit ohak pirogiga xizmat qilishning yana bir noyob usuli - alohida porsiyalar. Bake pyuresi juda erta kesilmasligi yoki to'ldirilmasligi juda muhim. Ushbu nopoklikning oldini olish uchun, kesilmog'i kerak bo'lmagan shaxsiy porsiyalarni qiling. Kichkina phyllo stakan bu vegan Key limon pirojnoe appetizers uchun luqma-o'lchamli mini-tartsga aylantiradi. Ular kechki ovqatlanish joylarida ham laganlarda xizmat qilishlari mumkin. Ularga alohida xizmat qilishning yana bir usuli - parfait chashka. Graham krakerining qobig'iga muhtoj bo'lish o'rniga, siz ohak ohakni to'ldirish va tepada yangi ohak bilan o'ralgan graham krakerlarini maydalasiz. Qisqichbaqasimon kalaylar Key ohak pirogining individual portsiyalarini yaratishda sizga yordam berishi mumkin. Graham krakerining qobig'ini aralashtirib, kakao kalayining pastki qismiga qo'shing va Key ohak pirogini to'ldiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 237 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 22 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 13 g |