Ushbu vegan xashak urug'i va limon keki yoz yoki istalgan vaqtda katta vegan kekdir. Bu yangi limon ta'mi bilan engil va porloq. Agar sizga vegan keki retsepti kerak bo'lsa, limon xasni urug 'keki uchun bu retseptni sinab ko'ring.
Sizga nima kerak
- 3 limon
- 1/1 stakan non-sutli qaymoq
- 2 2/3 stakan un
- 2 osh qoshiq xashak urug'i
- 3 choy qoshiq pishirish soda
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 3/4 stakan margarin (yumshatilgan)
- 2 stakan shakar
- 3 tuxum uchun tuxum o'rnini bosuvchi
- 1/2 choy qoshiq vanilla
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan isitib oling. So'ngra unni 2 marta 9-dyuymli kvadrat yoki dumaloq krujkalar bilan aralashtiring.
- 4 choy qoshiq limon rindini to'ldiring va 1/4 chashka yangi limon sharbati bilan siqsangiz. Limon sharbatini no'xat kremni qo'shing va bir chetga qo'ying.
- Unni, haşhaş urug'ini, pishirish sodali suvni va tuzni birlashtirib, bir chetga qo'ying.
- O'rtacha tezlikda elektr mikser yordamida, shakar bilan vagan margarinni urib, 5 daqiqa davomida limon limonini qovuriladi. Tuxum o'rnini bosuvchi va vanilni sindirib tashlang. Elektr mikserining tezligini pastga tushirish va un aralashmasiga bir vaqtning o'zida uchdan bir qismini urib, bir vaqtning o'zida kremlangan aralashmaning 1/3 qismi bilan almashinish. Yumshoq bo'lguncha urin.
- Tayyor krujkalar ichiga moydan tushiring. Markazga o'ralgan tishpiq toza bo'lguncha 30 daqiqa pishirib.
Rahmatli Kuk ta'riflari muallifi tomonidan qayta nashr etilgan.