Ba'zi olmalar boshqalardan ko'ra pishirish uchun yaxshiroqdir
Umumiy ovqatlar navlari
Baldwin Apple : oktyabrdan aprel oyigacha mavjud bo'lgan Nyu-York viloyatining juda yumshoq shakli, yumshoq shirin ta'mli xushbo'y hidi bilan sarg'aygan va sarg'ish rangda bo'yalgan, har tomonlama qizil rangli olma.
Cortland Apple : qizarib pishgan, qizarib porloq qizil teri, pazandachilik va qo'l yeyish uchun shimoli-g'arbiy sevimli taomiga qarshilik ko'rsatadigan keskin, suvli, shirin-tuyoqli go'shtli maqsadli qizil olma.
Crabapple : Kichkina, pushti qizil, qattiq qo'lqopli go'sht, qattiq qo'lqop qilish uchun nordon, kuz mavsumida mavjud bo'lgan katta jellies, murabbo va cho'chqa va parranda bilan yaxshi qiladi.
Mezon Olma : Yengil tanqislik, porloq qizil teri, yashil diqqatga sazovor joylar, pishirish va qo'l yeyish uchun yaxshi.
Gala Apple : yorqin qizil qizil teri. Tiniq va tiniq, shirin va suvli, Gala olma pies uchun yaxshi, shuningdek, qo'lidan chiqib ketish. Sentyabr oyidan iyungacha.
Golden Delicious Apple : sariq-yashil, shirin va xushbo'y lazzat, sariq va qaqragan go'sht, qoshiqqa qarshilik ko'rsatadigan, barcha maqsadlarga sarflanadi, ammo sentyabr-iyun oylarida tayyorlanadigan pishgan paytlarda lazzat yo'qotadi. Sovutgichli saqlash muddati: 150 kun.
Granny Smit Apple : Yangi Zelandiya, Avstraliya, Kaliforniya va Arizona shaharlarida yetishtiriladigan, shirin, shirin, chirigan yashil teri, yoqimli ovqatlar va pishiriq uchun ajoyib. Sovutgichli saqlash vaqti: 240 kun.
Gravenshteyn olma : Qisqichbaqasimon, suvli, shirin-tishli, yashil terisi qizil rangli, pishirish uchun juda foydali, ammo butunlay emas, asosan avgust oyidan sentyabr oyining sentyabr oyigacha AQShning g'arbiy sohilida mavjud.
Jonathan Apple : Achchiq va xushbo'y, suvli, shirin-tishli, butun iste'mol qilishdan tashqari, qo'llash uchun yaxshi, sentyabrdan fevralgacha. Sovutgichli saqlash muddati: 120 kun.
Lady Apple : Qizil rangdan sariqqa qizil porloq, shirin tishli, qo'lqop yoki pishiriq uchun yaxshi, qish oylarida yangi tayyorlanadigan garnitlarga ishlatiladigan mayizdan sariq ranggacha o'zgarib turadigan kichik.
Makoun Apple : Kichik va o'rta boshliqlari, rangli sharobni qizil, shirin, shirin, shirin-tishli, hamma maqsadli, lekin qo'lda iste'mol qilish uchun eng yaxshi, AQShning Sharqiy qirg'og'i.
McIntosh Apple : O'rta, ko'k, qizil, tish-shirin, yorqin qizil teri, ba'zida yashil, hamma maqsadli, ammo 1700 yillar oxirida, sentyabr oyidan to martigacha mavjud bo'lgan Kanadalik Jon Makintosh tomonidan kashf etilgan uzoq vaqt pishirishni ushlab turmaydi.
Shimoliy Spy Apple : yirik, shirin-olma olma, sariq chiziqli qizil teri, barcha maqsadli, oktyabrdan martgacha mavjud, shuningdek, ayg'oqchi olma deb ataladi .
Pippin Apple : qo'lda yeyish va pishirish, yashil-sariq teriga, shirin, xushbo'y go'shtga, ozgina tebranishga , shuningdek, Newton pippin yoki sariq pippin deb nomlanadigan , bahor oyi davomida mavjud qish uchun juda foydali.
Qizil lazzatli olma : katta, yorqin qizil, ba'zida bazasida beshta farqli tugmalar bilan yashil, uzun bo'yli shaklga ega, shirali, shirin, noan'anaviy chayqat, qo'lni eyish uchun tavsiya etilgan, ammo sentyabr-aprel oylarida tayyorlanadigan pishirish uchun tavsiya etilmaydi. Sovutgichli saqlash vaqti: 160 kun.
Rhode orolining yashil olma: o'rtacha, ko'k-yashil rangga sariq, sariq, sariq rangli, shirin tat-lazzat lazzati, pishiriq bilan yaxshilaydi, qo'lqop uchun yaxshi bo'ladi, asosan olma, pyuresa va hokazo uchun savdo mahsulot sifatida sotiladi. yaxshi issiqlik, oktyabr va aprel oylarida, asosan, sharqiy va markaziy AQShda joylashgan . G'arbiy tanlov Shimoliy-G'arbiy Greening nomi bilan mashhur .
Rim Go'zallik Olma : qizil chuqurlikdagi teriga chanqoq, oq-sariq rangli terisidan tortib, yumshoq, yumshoq, yumshoq, yumshoq shaklda pishirilgan shakarni ushlab turadi va pishirilgan olma yoki pishirilgan idishlar uchun yaxshi bo'ladi. May. Sovutgichli saqlash muddati: 220 kun.