Agar siz qo'shimcha issiqlikni istasangiz, bu loviya yumshoq qalampir bilan birga jalapeno chili qalampiri bilan ham tayyorlanishi mumkin. Konservalangan fasol, mol go'shti va kolbasa guruhi ularga oson va xushbo'y ovqatlar berishga tayyor bo'lib, ular bir partiya yoki yig'ilish uchun ajoyib, sekin idishdan issiq xizmat ko'rsatmoqda. Ularni tailgating partiya yoki potluckga olib boring.
Ingredientlar osonlik bilan farqlanadi. Tayyorlangan konservalangan no'xot, lima loviya yoki qora fasoldan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 28 untsiya cho'chqa go'shti va loviya
- 2 ta pinto loviya (drenajlangan va yuvilgan yoki qizil loviya)
- 1 kilolotli mayda qora mol go'shti (baliq yoki dumaloq)
- 1 funt
- dukkakli cho'chqa go'shti (yoki tug'ralgan sigaret sosis)
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 ta o'rta shirin piyoz (tug'ralgan)
- 1 o'rta qizil qalampir (tug'ralgan)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 1 4 untsiya engil yashil chili (tug'ralgan)
- Majburiy emas: 2 dan 4 osh qoshiq jalapeno halqalari (drenajlangan, tug'ralgan yoki ta'mli)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshig'i chinnigullar (masalan, Cajun yoki Creole ziravorlar)
- 1 stakan barbekyu sosu
Buni qanday qilish kerak
- Fasolni 5-6 kvadratlik sekin pishiradigan idishga soling.
- O'rtacha issiqda katta tandirda, cho'chqa go'shti va cho'chqa go'shtini sositga solib, pushti rangga etmaguncha, spatula bilan parchalanadi. Yaxshi drenajlang va loviya ichiga aralashtiramiz.
- Kerakli miqdorda zaytun moyi bilan bir xil tandirda, piyozni o'rta darajada qiziydi, shuning uchun ozgina qizarib pishiring. Qizil qalampir va sarimsoq qo'shing; 1 daqiqaga ko'proq vaqt davomida aralashtiring.
- Sabzavotlarni loviya ichiga aralashtiring. Çili biberli, jalapenos, tuz, ziravorlar va mangal sousini qo'shing. Aralash uchun aralashtiramiz.
- 3 dan 4 soatgacha YUQORI qopqog'ini yoping va pishiring, yoki 6 dan 8 soatgacha pastroq qilib qo'ying.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.