Bu taç çorbası, tez va oson tayyorlash uchun, va sekin ocakta qo'llar bepul ovqat pishiradi. Bir no'xat kraxmalli xurmo va shred qilingan pishloq yoki yupqa dilimlenmiş yashil piyoz bilan to'yingan sho'rva. Qizil qovurilgan tortilla chiziqlari bilan bezatilgan (pastga qanday qilib qarang), ammo qoramolli tortilla chipslari ham yaxshi bo'ladi.
Ba'zi bir qo'shimcha g'oyalar va almashtirishlar uchun retsept bo'yicha ko'rsatmalarning pastki qismidagi maslahatlar va o'zgarishlar haqida ma'lumot oling.
Sizga nima kerak
- 1 kilolotli yalang'och qora mol go'shti
- 1 (15 ons) buyrak fasulyesi (mayiz)
- 1 (15 ons) pinto fasol (mayiz)
- 1 (11 dan 15 grams) butun yadro jo'xori (drenajlangan)
- 1 ta (10 unts) Ro * Tel® Original pishgan pomidorlar va yashil Chilies bo'lishi mumkin
- 1 (28 gram) pomidorni sotishi mumkin
- 1 kichik (4 ons) chilli qalampir (tug'ralgan)
- 1 ta (1 ons) zarfli taco ziravorlar
- 1 (1 ons) konvert tayyorlangan tovuq aralashmasi (sotib olingan yoki uy qurilishi)
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqlikda katta tandirda qora mol go'shti jigarrang; yaxshilab drenajlang va sekin devorga o'tkazing. Konservalangan loviya, makkajo'xori, Rotel va oddiy pomidor va qalampir qo'shing. Taco ziravorlar va ranchka aralashtirish aralashmasini aralashtiramiz.
- Qopqoqni pastga qo'ying va 6 dan 8 soatgacha pishiring.
- Tortilla chiplari yoki meksikalik makkajo'xori bilan sho'rvaga xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Oshqozonga qaynatilgan fasollarni qo'shing.
- Agar chilim qalampiri bo'lmasa, yashil chillerlar bilan Rotel pomidorini va 14,5 gramlik pishgan pomidorni qo'shimcha qilib qo'shing; pomidorning 28 barobar pishlog'ini tashlab yuboring.
- Bir necha osh qoshiq sho'rvaga tug'ralgan jalapeno qalampir qo'shing.
- Oshqozon sho'rva uchun, pishadigan vaqtning oxiriga yaqinda ba'zi bir sigir suvi qo'shing.
Qanday qizarib pishgan Tortilla chiziqlari
- Katta pishiriladigan qatlamni ikki yoki uch marta qalin qog'oz sochiq bilan tekislang. 4 jo'xori moyi tortillasini yarmiga bo'linib, keyin yarmini kesib oling. Og'ir tirnoqlarda 350 gacha bo'lgan og'irligida 2 dan 3 santimetr yog'ni qizdiring. Ularni aralashtirish va ularni moy bilan yopish uchun metall tusli qoshiqdan foydalanib, tortilla chizig'ining uchdan bir qismini oltin jigarrang qadar, taxminan 3 daqiqa. Qopqog'ini olish uchun qog'oz sochiqni olib tashlang va qolgan tortilla chiziqlari bilan takrorlang.