Muzlatilgan sabzavotlar Susan Portmanning Susam yashil fasollari retsepti bilan tezda yangilang. Teriyaki, zaytun moyi va sarimsoq bilan muloyimlik bilan xushbo'y va sesame urug'lari bilan tashlang, ular go'sht va kartoshka taomlariga mukammal qo'shimcha. Sabzini yanada rangli yon piyola uchun qo'shish mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 funt (400 gramm)
- muzlatilgan (ingichka) yashil fasol
- 1 / 4-1 / 2 funt (100-200 gramm) muzlatilgan bolalar savzi (ixtiyoriy)
- 2 choy qoshig'i qo'shimcha zaytun moyi
- 3 chinnigacha sarimsoq, tozalangan va mayda to'g'ralgan
- 1 choy qoshiq
- teriyaki sous
- 1 osh qoshiq shimoli urug'i
Buni qanday qilish kerak
- Katta bir yirtqichlardan qaynayotgan suvga oz miqdorda suv keltiring. Yashil loviya qo'shing va sharob tayyorlangunicha pishiring. (Sabzavotli bug 'idishini ham ishlatishingiz mumkin.) Drenaj qiling. Agar siz sabzi foydalansangiz, ularni pishganicha va to'kib tashlangunga qadar bug'da pishiring.
- Yog 'yuqori darajadagi issiqlikda o'rnatilgan oshpaz panjasida yoki katakchada yog' surting. Sarimsoqni qo'shing va xushbo'y hidi qadar saute, taxminan 1 daqiqa. Bug'langan sabzavotlarni qo'shib, zaytun moyi va sarimsoq bilan qoplang. Teriyaki sousida aralashtiramiz. Susan urug'ini qo'shing va sariyog'ini torting. Issiqlikdan olib tashlang va xizmat idishiga o'tkazing. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 44 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 6 g |