Do'konlarda sarimsoqning bir naqshini ko'rsangiz, uni ezib tashlashning eng to'g'ri usuli, ilgari hech qachon qilmagan odamga ozgina bosh tortishi mumkin. Aslida bu juda oson jarayon va uni keyingi chaqiriqqa yangi sarimsoqlardan foydalanishga undaydi.
Muammo: oson
Vaqt kerak: 1-2 daqiqa
Qanday qilib:
- Bir sariyog 'sariyog'ini pichoq ustiga qo'ying va terini qoldiring.
- Keng pichoqqa ega bo'lgan pichoqni oling va to'g'ridan-to'g'ri sarimsoq qalpoq ustiga qo'ying.
- Qo'lingizni ushlab turing, qo'lingizni pichoqning pichog'idan ushlab turing.
- Terini chiqarib tashlang, shu nuqtada osongina olib tashlang.
- Kichik bo'laklarga sarimsoq qo'y.
- Jarohatlangan sarimsoqga pichoq soling va pichoqni ishlatib, ikkala pressga qattiq bosib, sarimsoqni yaxshilang. Buning uchun sarimsoqning barcha qoziqlari uchun sizni kesing.
- Tutarlılık istenildiğinde, pichoq, sarimsani chiqib ketish kartasidan olish uchun foydalanish mumkin. Shunga qaramay, pichoqning pichog'i bilan ehtiyot bo'ling.
Maslahatlar:
- Agar siz sarimsoqni ezib tashlash uchun pichog'ni ishlatmasangiz, har qanday tekis, buzilmaydigan ob'ekt ishlatilishi mumkin. Ba'zi odamlar ochilmagan maynaning pastki qismini yoki go'sht tayyorlovchidan foydalanadi.
- Tuzsimon plastinka yuzasiga yoki sarimsoqning boshiga tupurish yaxshi. Ikkalasi ham ezilgan vaqtida chiqarilgan tabiiy suvni to'ldirishga hamda silliq pichog'i bo'lishi mumkin bo'lgan narsalarni ushlab turishga yordam beradi.
Sizga nima kerak:
- Keng pichoqli mustahkam pichoq
- tuz (ixtiyoriy)