Ushbu kukilar o'zlarining eng zo'r ta'mi va to'qimasini mini yarim semizli shokoladli yongalar, vanilya va rikotta pishloqdan oladi . Mini chiplar bilan bir oz ko'proq cho'zilishi uchun chuqur maydalangan yong'oq qo'shilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 stakan un, 9 gram
- 3/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 chashka (4 untsiya) ochilmagan yog', yumshatilgan
- 1/2 chashka qahva shakar, qadoqlangan
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1 katta tuxum
- 1 1/2 choy qoshiq
- vanilin ekstrakti
- 1 stakan pishloq, to'liq sut yoki qisqichbaqa suti
- 1 1/2 dan 2 stakan mini yarim semizli shokolad chiplari
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring. Pechka qog'ozini pergament qog'oz yoki silikon pishirish matli bilan tekislang.
- Unni, pishirish kukunini, soda va tuzni idish-tovoq yoki qog'oz parchasiga soling; chetga qo'ying.
- Elektr aralashtirgich bilan aralashtirilgan idishda, sariyog 'va shakarni torting. Yumshoq va yaxshi aralashtirilgancha tuxum va vanilda urting.
- Ricotta pishloqida urib, unib chiqing, un aralashmasini qo'shing, past haroratda aralashtiring.
- Mini shokolad chiplari bilan katlayın.
- Kichkina pechene kepagi yoki choy qoshig'i bilan xamirni tayyorlangan pishirish varag'iga tushiring.
- Cookie-larni pishirish 10-dan 12-daqiqagacha yoki pastki qismda o'rnatilgunga qadar pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 42 mg |
| Natriy | 164 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |