Bu nihoyatda xiralashgan pirojnoe kek - bu mavsumda rabibor va qulupnayni ishlatishning ajoyib usuli. Ushbu pirojnoeni brunch yoki nonushta uchun qahva krujkasi sifatida, shirin pirojnoe sifatida keltiring yoki uni qovurg'a bilan birga olib boring.
Sizga nima kerak
- To'ldirish:
- 2 chashka nozik dilimlenmiş rabbar (taxminan 1/2 dyuymli qalinligi)
- 1 pint qulupnay, tozalanadi, hulled, dilimlenmiş va engil pyure
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 2/3 stakan tanecikli shakar
- 3 osh qoshiq mısırcağız
- Kek:
- 1 1/2 chashka tayyorlanadigan un, 7 untsiya,
- qoshiq va supurish
- 1/4 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 stick (4 ons) yog ', yumshoq
- 3/4 piyola shakar shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 stakan smetana
- 1 1/2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- Topping:
- 3/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- 1/8 choy qoshiq zamin mısırı
- 5 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- 9-dyuymli shishadan tayyorlanadigan panni yog 'va un bilan to'ldiring.
- Ravalkani birlashtirib, o'rta qulpog'dagi qulupnayni, limon sharbatlarini pyurelang. 2/3 stakan shakarni va mısırcarı qo'shing va meva qorishmasini qo'shing. Qovurib, aralashtiring. Past haroratni pasaytiring va qaynab turing, aralashtiramiz, qalinlashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va sovushini qoldiring.
- 350 gacha issiqlik pechkasi.
- 1/2 stakan non, soda, pishirish kukuni va tuzni bir piyola ichiga qo'shing.
- Katta aralashtirish idishida, 3/4 stakan tanecikli shakar bilan engil va yumshoq bo'lgunga qadar sariyog '1 stikkani urib tashlang. Tuxum va smetana bilan urting. Vanilda o'ynang. Un aralashmasidan asta-sekin va harmanlanmaguncha sekin urish. Tayyorlangan idishda tarqating.
- Qoshiq sovutilgan to'ldirilgan aralashmani tuxum moyi ustiga qo'ying.
- 3/4 chashka unini, 1/2 choy qoshiq shakarni, dolchinni, yong'oq moyini, 5 osh qoshiq eritilgan sariyog'ni va ishlatilgan bo'lsa, tug'ralgan pecanlarni qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va plomba qatlamiga bir tekis taqsimlang.
- Taxminan 45 daqiqa pishirib, yoki kek qattiq va tepaga qadar ozgina qovurilgan bo'lguncha.
Ko'proq ta'riflar
Strawberry rambar dumper keki
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 218 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 57 mg |
| Natriy | 251 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |