Bu qo'zichoq go'shtidan tayyorlangan bu retsept asosli mol go'shti bilan tayyorlangan standart go'sht qiyofasiga mazali alternativ taklif qiladi. Bu erda bir oz er go'shti ishlatilgan bo'lsa-da, qo'zichoqning lazzati chindan ham hayratlanarli ziravorlar bilan ajralib turadi.
Sizga nima kerak
- 2 dyuymli er qo'zisi
- 1/2 lb qora mol go'shti
- 2 ta katta tuxum
- 1 o'rta piyoz, qovurilgan
- 1 yashil qo'ng'iroq qalampiri, qovurilgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, tug'ralgan
- 1 chashka quritilgan non po'stlari
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq qora qalampir
- 1/2 choy qoshig'ida kimyon
- 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/4 choy qoshig'i zamin darbasi
- 1/4 chashka yangi maydanoz, tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- Olingan pechni 350 daraja F ga qadar qizdiring.
- Katta piyola, qo'zichoq, mol go'shti, tuxum va non qobig'ini birlashtiradi. Yaxshi aralashtiramiz. (Eng yaxshi ish!) Piyoz, yashil qalampir, sarimsoq, tuz, qalampir, tin, reyhan va doljin qo'shing. Yaxshi aralashtiriladi, ziravorlar aralashma davomida yaxshilab yoyilib boriladi.
- Yog 'moylangan non qobig'iga o'tkazing. 1/2 soat pishirib yoki pishganicha pishirilsin. Pechdan chiqarib oling va taxminan 15 daqiqa turing. Yangi, tug'ralgan petrushka bilan seping.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 519 |
| Hammasi yog ' | 29 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 244 mg |
| Natriy | 260 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 43 g |