Quiche nonushta yoki tushlik uchun juda yaxshi - bu juda yoqimtoy va lazzatli, iliq yoki xona haroratiga xizmat qilishi va yaxshi sayohat qilishi mumkin. Bu mehmonlar uchun xushyoqish va kundalik uchun qulay bo'lishi mumkin. Kuzga osonlik bilan erishish uchun, bu kuzgi quiche Balkabagi, piyoz va Shveytsariya chard bilan to'ldiriladi. Squash o'zining tabiiy shirinligini olib kelish uchun qovuriladi va qovurilgan sarimsoq lazzat bilan uradi. Pishloq va xamir idish-tovoqni juda og'ir qilmasdan kremsi boylik qo'shing.
Kishlarni yakka tartibdagi engil taom sifatida, yoki brunch bayrami uchun mevali salat va kartoshka bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 chashka peeled va tug'ralgan butternut squash
- 1 osh qoshiq kanola yoki uzum yog '
- 6 sarimsoq chinnigullar, begona o'tlar
- 1/2 o'rta piyoz, ikki barobar va kesilgan
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 3/4 choy qoshiq qora qalampir
- Oldindan tayyorlangan pirog qobig'i
- 4 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1/2 stakan smetana
- 1/2 stakan sut
- 1 osh qoshiq un
- 1 stakan qadoqlangan va ingichka shakarlangan Shveytsariya chard barglari
- 1 stakan sharbati keskin pishloq keltirdi
Buni qanday qilish kerak
- Tuynukni 375 darajaga oldindan qizdiring.
- Katta, pergament bilan qoplangan pishiriq varagida, 1 1/2 choy qoshiq moyi bilan yong'oqli skovorodani tushiring. Sarimsoq chinnigullarimizni 1/2 choy qoshiq yog'i bilan alyumin folga bir parcha ustiga tashlang. To'pga aylaning va pishirish varag'iga qo'shing. 10 daqiqa qovurilgan.
- 1/4 choy qoshiq tuzi va 1/4 choy qoshiq qalampir bilan piyoz va qolgan yog'ni pishiriladigan lavhaga va mavsumga qo'shing. 20-30 daqiqaga ko'proq cho'kish yoki qovurish, yoki qovoq tender bo'lguncha.
- Agar kerak bo'lsa, oldindan tayyorlangan pirog qobig'ini moylangan qozon paniga qo'shing va qirralarga surib qo'ying. Zarur holga keltiring. Har bir vilka bilan pishiring va pechning pastki qismida 15 daqiqa davomida pishiring.
- Kishlarni to'ldirishni yig'ing. Katta aralashtirish idishida tuxum, smetana, sut, un, 1/2 choy qoshiq tuzi va 1/2 choy qoshiq qalampir qo'shing. Qovurilgan sarimsoqni peellardan siqib, idishga qo'shing. Yaxshi qo'shilib ketgunga qadar birgalikda aylaning. Squash, piyoz, chard va pishloq 3/4 qo'shing. Pishgan pirog qobig'ini aralashtiring va qo'shing.
- Qolgan pishloq bilan eng yaxshi. Taxminan 40 daqiqa davomida pishirib, yoki faqatgina o'rnatilguncha.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 352 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 160 mg |
| Natriy | 506 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 16 g |