Qora loviya va guruch salatasi

Bu guruch salatasi ko'p miqdorda tug'ralgan yangi sabzavot va qora fasol bilan tayyorlanadi. Ohak suvi bilan bezash oddiy kombinatsiyadir va salatning ajoyib lazzatini beradi.

Qo'shimcha rang va lazzatlanish uchun salataga 1/2 chashka pishirilgan jo'xori donalari qo'shib qo'ying.

"Bu juda hayratlanarli edi, men uni qozonga olib borganman va tezda ovqat pishiriqni tezda yo'qolganini ko'rmaganman! Adrianne

Sizga nima kerak

• 1 may / 15 ountsli qora fasol (drenajlangan va yuvilgan)
• 2 stakan uzun dukkakli guruch (pishgan va sovutilgan)
• 1 yashil qo'ng'iroq qalampiri (mayda tug'ralgan)
• 1/2 qizil qalampir (mayda tug'ralgan)
• 1 ta pomidor (urug'langan va tug'ralgan)
• 2 dan 3 yashil piyoz (mayda tug'ralgan)
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 osh qoshiq ohak sharbati
• 1/2 choy qoshiq Dijon xantal
• 1/2 choy qoshiq shakar
• 1/4 choy qoshig'ida kimyon
• 1/4 choy qoshiq qora qalampir
• Garnitür: yangi tug'ralgan petrushka yoki selantro

Buni qanday qilish kerak

Qovoqli piyozda sovuq pishirilgan guruch, yashil va qizil qalampir, tug'ralgan pomidor va tug'ralgan yashil piyoz bilan qora fasolni birlashtiring.

Kichik kosada zaytun moyi, ohak sharbati, Dijon xantal, shakar, ziro va qalampir bilan birga chayqatiladi.

Xamir qorishmasini fasol va guruchga qo'shing va ingredientlarni aralashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiring.

Maydanoz yoki yangi tug'ralgan cilantro bilan garnitur. Qopqoqni yaxshilab sovutmaguncha sovutib turing.

Toss va xizmat.

Varyasyonlar

Qora loviya bilan birgalikda salatga 1/2 chashka pishgan to'liq yadroli jo'xori qo'shing.

Sabzavot bilan salatga bir necha osh qoshiq tug'ralgan yangi salatalin qo'shing.

Yangi avokado takozlari ustida salat xizmat qiling.

Yashil piyozni uchta qoshiq mayda tug'ralgan qizil piyoz bilan almashtiring.

Siz ham shuni qila olasiz

Tex-Mex qora balig'i va jo'xori salatasi

Klassik Kajun Rays Salatasi

Limonli kiyinish bilan to'ldirilgan sabzavot va guruch salatasi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	475
Hammasi yog '	9 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	19 mg
Uglevodlar	81 g
Diyet tolasi	17 g
Protein	19 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)