01dan 04gacha
Vaqt poklashda hamkasblar uchun muhimdir
Mavzu Images Inc./Getty Images Agar yangi hamkasblar sotib olgan bo'lsangiz, ular hali ham butunlay tozalanishi kerak. O'zingizga yaxshilik qiling va ularni bir vaqtning o'zida tozalang - vaqtni sarflamang, chunki hamkasblar deyarli har qanday boshqa baliqlardan tezroq buziladi.
Bu juda oson, garchi sizda ko'plab allergiya bo'lsa, vaqt talab etiladi. Hamsi sovuq suvda yuvib boshlang.
02/04
Hamsi miqyosi
Aurora Open / Getty Images Hamsi bu kabi kichik baliqlar uchun juda katta farqlarga ega. Ularni pichoq bilan yutib yubormoqchiman. Buni sovuq suv ostida bajarishingiz mumkin yoki uni muzli suv idishidan qilishingiz mumkin; bu suvni kamroq ishlatadi.
Hamsi miqyosini topganingizdan so'ng, ularning hammasini yuvib tashlang.
03/04
Boshning orqasida kesing
Drbouz / Getty Images Hamsi boshining orqasida burchak bilan kesib boshlang.
04/04
Qutblarni olib tashlash
Gonzalo Azumendi / Getty Images Birinchi qismning o'rtasidan, shamolning bosh tomonida, hamkasbaning pastki qismida joylashgan diagonal kesilgan qismni ishlating. Barcha ichaklarni olib tashlang va sovuq suv bilan yuving.
Sizning hamkasblaringiz yangi saqlamoq yoki pishirishga tayyor.