Lahondagi makaron va karamel, yoki klyushki z kwaśna kapusta (KLOOSS-kee zih KVAHSH-nah kah-POOSS-tah) ko'plab Polshalik oilalarda sevimli yoqimli taom.
Bu oilaviy partiyalar, bayramlar, potlukslar va bagaj eshiklarini olish uchun mashhur va ko'chma ovqat.
Sote qilingan piyoz, karam va qo'ziqorin (import qilingan polsha qo'ziqorinlari yoki konserva qo'ziqorinlari) mo''jizakor, ammo mazali yon idish uchun qaynatilgan kluski noodle bilan aralashadi.
Kluski z kwaśna kapusta reheats yaxshi va aslida bir kechada tatlandırıldıktan keyin yaxshi ta'mi. Bu sovutgich uchun yaxshi nomzod bo'lib, u yaxshi sovutiladi.
Hammayoqni yoki piyozni karam bilan Sharqiy Evropa bo'ylab tarqalgan mashhur va oson ovqat. Polshada, u Chexiya Respublikasida " kapusta z kluski" yoki " hauski " deb ataladi, u nudle s zelí deb ataladi va Slovaks uni haluski deb ataydi .
Sizga nima kerak
- 1 poundli klippa tarzi makaron, pishgan va drenajlangan
- 1/2 pound (2 tayoq) moyi
- 1 ta yirik piyoz, qo'pol ravishda kesilgan
- 1 (32-ons) konteyner karam, quritilgan (kerakli tarzda chayqatiladi yoki uninsolsiz)
- 1 (14-ons) qo'ziqorinlar, jarohatlangan va bo'laklarga chidamli bo'lishi mumkin
Buni qanday qilish kerak
- Gollandiyalik pechda moyli piyozga moyli piyoz solinadi. Kraut qo'shing va tez-tez aralashtirib, o'rtacha 15 daqiqaga pishiring.
- 350 gacha issiqlik pechkasi.
- Gollandiyadagi pechda kraxmal aralashmasiga pishirilgan makaron qo'shing. Drenajlanmagan qo'ziqorilarni qo'shib yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, ziravorlarni sozlang.
- Ovqat pishirish buzadigan amallar bilan qoplangan kattakon taomga o'tkazing. 45 daqiqa pishirilsin yoki yuqoriga tekislangunga qadar faqat jigarrang bo'la boshlaydi. Issiq xizmat qiling.
Batafsil makaron va karam ta'riflari
- Polshaning Hausskiy ta'rifi : Ushbu munozarasi, hauski yoki ßzanki deb nomlanganmi, yo'qmi . Ikkala holatda ham piyoz va karam yordamida sekin-asta sutdan sutdan tayyorlangan va 2 dyuym dyuymli dandir pishirilgan shakar bilan aralashtiriladigan kontsentratsion taom.
- Vengerli shirin va nordon karam qiladigan makaron retsepti: to'ldirilgan taom uchun karam, piyoz, kartoshka va pomidor bilan aralashtirilgan cho'chqa cho'chqa go'shti.
- Vardırlı Hammayoqni Noodles Recipe : Vengriyada kaposztás tészta deb nomlanuvchi bu kontsert - bu karam, piyoz, sariyog ', tuxum makaron, tuz va qalampirdan tashkil topgan oddiy retsepti.
- Skillet Hammayoqni va makaron retsepti: Shredded karam, piyoz, va tuxum noodle bir skovorodkada pishiriladi, so'ngra oshqozon no'xotlari yuqoridan sepiladi.
- Hammayoqni va ikkita ta'rif uchun makaron: bu taomni ishlatish, piyoz va karamni qovurishdan iborat, ammo pishmagan emas - siz karamni pishirilgan makaron bilan aralashtirishdan oldin - bir oz go'shtli bo'lishni xohlaysiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 49 mg |
| Natriy | 1.168 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 6 g |