Polsha Hammayoqni-Kartoshka-Bekon Kassel Yo'nalishlarni - Kapusta

Polsha karam, kartoshka va cho'chqa go'shtini yoki zapiekanka z kapusta, ziemniak i boczek uchun ushbu retsept - bu engillikni oziq-ovqat mahsulidir . Bu xushbo'y asosiy sabzavot uchta ingredientlarni birlashtiradi. Deyarli har bir Sharqiy Evropa mamlakati bu taomning o'z versiyasiga ega. Hammayoqni sote qilish uchun cho'chqa yog'ini olib tashlash va yog' yoki moydan foydalanib, vegetarianni tayyorlash mumkin.

Bu erda Polsha karam-kartoshka-cho'chqa go'shtini katta rasm.

Sizga nima kerak

• 1 poundli qovurilgan cho'chqa
• 1 katta tug'ralgan piyoz
• 1 (2 1/2 pound) karam, shilimshiq va pishgan
• 1/3 dyuymli kublar bilan kesilgan, uchta katta kartoshka kartoshka, parchalanib ketgan
• 1 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
• 1/2 dan 1 choy qoshiq qalampir (yoki ta'mga)
• 1/2 chashka og'ir krem
• 1/2 stakan polietilen Koldamer yoki Kurpianka pishloq yoki shveytsariya pishloqini parchalab tashladi

Buni qanday qilish kerak

1. Isitgich 375 gradusgacha. Ko'p o'tga chidamli tandirda yoki gollandiyalik pechda, o'tkir, ammo yonib ketmagunga qadar qovurilgan cho'chqaga aylantiring. Yupqa qoshiqdan foydalanib, cho'chqani olib tashlang va bir chetga qo'ying.
2. Agar so'ralsa, cho'chqa yog'ining ayrim qismini olib tashlash mumkin, lekin an'anaviy tarzda u qolgan joyga qo'yiladi. Piyoz va karamni cho'chqa yog'iga qo'shib yaxshilab aralashtiring. Hammayoqni butunlay qulab tushguncha va taxminan 20 daqiqa davomida al-dentiga qadar pishiring. Yaxshi drenajlangan kartoshkani, tuzni, qalampirni, qaymoqni va ziravorli cho'chqa qo'shing va butunlay aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang.

1. Hammayoqni karam-kartoshka-cho'chqa go'shti ustiga pishloqni sepib, folga yoki pechga yopishtiruvchi qopqoq bilan mahkam yopishtiring. 35 daqiqa yoki kartoshka deyarli tayyor bo'lmaguncha pishiring. Qopqoqni olib tashlang va pishlog'i eritilguncha va oltinga va kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar qo'shimcha 10 daqiqa pishiring.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	463
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	13 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	87 mg
Natriy	1.318 mg
Uglevodlar	21 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	27 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)