Pishgan cho'chqa go'shti tuxumlari, pishgan yoki qovurilgan

Ushbu mazali tuxum rulolari qolgan cho'chqa cho'chqa va qoramtir yangi karam hidli sho'rva bilan to'ldirilgan. Bu qolgan cho'chqa go'shti ishlatishning ajoyib usuli. Ular asosiy tovoq, o'yin kuni yoki televideniedanoq, yoki partiya tamaddi qilishlari mumkin.

Tuxum rulolarini tuxum sarig'i bilan to'ldirish uchun juda osondir va men qovurish va pishirish uchun ko'rsatmalar kiritdim. O'zingizning tanlovingizni oling!

Qolgan cho'chqa go'shti yoki bu retseptda tayyorlangan cho'chqa go'shtidan foydalaning va cho'chqa go'shtini namlash va lazzatlanish uchun etarli miqdorda mangal sousini qo'llang. Lezzetni eng yaxshi, bir necha soat oldin yoki hatto bir kun oldin amalga oshiriladi.

Sizga nima kerak

• 8 untsiya
• Hammayoqni (4-5 chashka maydalangan yoki ingichka dilimlenmiş)
• 1/2 choy qoshiq sabzi
• 1/4 chashka qizil piyoz (yupqa tilim)
• 1/2 chashka shakar
• 1/2 chashka sirka sirkasi
• 1/3 chashka
• kanola yog'i
• 1/2 choy qoshiq karaviz urug'i
• 1/2 choy qoshiq
• quruq xantal
• Issiq qizil qalampir tishlarini qisib qo'ying
• 1 1/2 dan 2 stakan tayyorlangan cho'chqaga aylantirildi (bir oz mangal sosu bilan ho'llangan yoki taxminan 1 funt sotib olingan cho'chqa *)
• 15 dan 18 gacha tuxum sarig'i bilan qoplangan
• 1 tuxum oq
• 1 osh qoshiq suv
• Barbekyu yoki shirin va nordon sos (daldırma uchun)

Buni qanday qilish kerak

1. Buzilgan karamni maydalangan sabzi va qizil piyoz bilan bir piyola ichiga qo'ying. Tiklash uchun silkitadi.
2. Kastryulda shakar, sirka sirkasi, 1/3 chashka kanola yog'i, selderey urug'i, quruq xantal va issiq qizil qalampir zarralarini birlashtiring. Bir xolga keltiring va pishirib, aralashtirib, 1-2 daqiqa davomida yoki shakar eritilguncha.
3. Hammayoqni aralashmasidan issiq kiyimni to'kib tashlang va ingredientlarni aralashtirib tashlang. Hammayoqni issiq kiyimda bo'lishiga imkon berish uchun kosani yoping. Kamida bir soat, tercihen 2 soatdan 4 soatgacha sovitish, vaqti-vaqti bilan aralashtirish.

1. Qo'ziqorinni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Pechni 400 F (200 V / Gaz Markasi 6) ga qizdiring yoki 1 1/2 dan 2 dyuym yog 'mobaynida 375 F (190 V) ga qadar qizdiring.
3. Tuxum oqini 1 osh qoshiq suv bilan aralashtiring.
4. Tuxum tsilindrni o'rash ustidagi taxminan 1/2 dan 2 osh qoshiq go'shtdan tayyorlangan aralashmani joylashtiring; taxminan 1 osh qoshiq cho'chqa cho'chqachining tepasida. Paketning yo'nalishlarini to'ldirib, burchaklarni to'ldirish orqali katlayın va qatlamlarni nemlendirmek uchun tuxum oq aralashmasidan foydalaning. Qolgan go'sht, cho'chqa go'shti va tuxum sarig'i bilan o'rash bilan takrorlang.

Deep Fryga:

1. Tuxum rulosini 4 yoki 5 partiyalarda qovurib, har ikki tomonning jigarrang ranglariga 1 dan 1/2 daqiqa o'tgach qayting.
2. Tuxum tsilindrlari oltin jigarrang bo'lsa, ularni to'kish uchun qog'oz sochiqlarga olib tashlang. Har bir partiya 3 dan 4 minutgacha davom etadi.

Bake uchun:

1. Tuxum rulosini yog'li pishiriladigan plastmassaga joylashtiring (yoki nonstick pishirish buzadigan amallar bilan puflamang). Bir oz zaytun yoki o'simlik moyi bilan ularni engil torting.
2. Taxminan 12 dan 14 daqiqa davomida pishirib yoki yaxshi qahva qaynatilgunga qadar pishirish vaqtida yarmini aylantiring.

Tuxum rulosini yonboshli sos bilan birga xizmat qiling yoki ularga shirin va nordon sous bilan xizmat qiling.

Qo'shimcha maslahatlar

* Agar sotib olingan cho'chqa go'shtidan foydalansangiz, u ozgina susayishga intiladi. Cho'chqani yaxshilab tozalash uchun yaxshi chuqurlikka soling. Qo'shimcha sousni olib tashlang va tuxum rulolarini to'ldirishdan oldin cho'chqa go'shtini sovutib chiqing.

Pishgan tuxumni chuqur qovurish uchun iliq qilib turish uchun pechni 250 F (130 C / Gaz Mark 1/2) ga oldindan qizdiring. Pishgan tuxum ruloslarini pishirish idishidagi panjara ustiga joylashtiring va qolganini qovurish vaqtida o'choqqa o'tkazing.

Tuxum ruloslarini qayta isitish uchun, panjara pishirish plitasiga joylashtiring va 350 F (180 C / Gaz Mark 4) pechida 15-20 daqiqa davomida issiqlik bilan isitiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• Cho'chqa barbekyu tortildi
• Cho'chqa cho'chqasi, Shimoliy Karolina uslubi
• Carla ning Mulohaza Fried Egg Rolls

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	479
Hammasi yog '	30 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	15 g
Xolesterin	549 mg
Natriy	254 mg
Uglevodlar	24 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	28 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)