Bu pishirilgan gulkaram oson 5 tarkibli retseptur. Gulkaram oddiy sariyog ', non po'sti bilan qoplangan va Parmesan pishloq pishiriq bilan mukammallikka pishiriladi.
Bu kartoshka gulkaram va brokkoli gullari bilan birgalikda tayyorlanishi mumkin. Yana Parmesan pishloq qo'shing yoki sharob lazzat uchun Romano yoki Asiago pishloqidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 katta karam
- 4 untsiya (1 tayoq) yog' yoki margarin
- 1/4 chashka mayda non po'sti
- 1 choy qoshiq tug'ralgan petrushka, ixtiyoriy
- tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
- Parmesan pishloqini 3-4 choy qoshig'i pishgan
Buni qanday qilish kerak
- Gulni gulkaramga solib yuvib tashlang.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Ikki qavatli pishiriladigan idishlarni yog'dan tayyorlang.
- Karam karıştırıcılarni ikki qavatli qozon yoki yuqori haroratda saqlaydigan suvni va bug 'ustiga o'n daqiqa davomida yopib qo'ying, yoki suv bilan yopib qo'ying va shunchaki tenderga qadar pishiring.
- Karam pishirayotganda, sariyog' yoki margarinni eritib, nonlarni maydalab qo'shing va ozgina qahva bo'lgunga qadar aralashtiring. Gullashni to'kib tashlang va ularni har bir narsani butunlay qoplaydigan issiq non aralashmasiga quying. Karamni tayyorlangan pishiriladigan idishga joylashtiring va gulkaram ustida qolgan non po'stining aralashmasini seping. Tuz va yangi erga qora qalampir seping.
- Parmesan pishloqini ishlatganda, mayizoz bilan sug'orib oling.
- Taxminan 20 dan 25 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pishiriqdagi karam pishiriqini pishiring.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Yo'nalishdagi brokkoli va karam gullari kombinatsiyasini ishlating.
- Parmesani shunga o'xshash grated pishloq bilan almashtiring.
Ko'proq karam marullari
- Parmesan pishloqli kremli karam sho'rva
- Qovurilgan karam va Quinoa salatasi
- Gurkirang karam karo va brokkoli pishloq sousli bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 266 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 4 g |