Gamburgerni iste'mol qilish, ammo yog 'va kaloriya haqida aybdor his qilishmi? Bu panjara qilingan tovuq gurjilari hali ham mazali bo'lgan sog'lom alternativ hisoblanadi. Er tovuqi sabzavotlarni yaxshi ko'radiganlar uchun ham baxtli bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun sabzavot, yashil piyoz, sarimsoq va o'simliklar bilan aralashtiriladi.
Shuni unutmaslik kerakki, xom tovuq pattilari juda yumshoq bo'ladi. Pichanlarni parchalanish va tushishining oldini olish uchun pishirish jarayonida faqat bir marta aylanishingizga ishonch hosil qiling. Agar burgerlarni panjara ustida ishlov berishda qiyin vaqtni boshdan kechirayotganingizni ko'rsangiz, pichoqlarni alyuminiy folga bir parchaga qo'yib, panjara qo'yishingiz mumkin. Hech qanday gril belgisi olmaysiz, lekin hech bo'lmaganda sizning gurjilaringiz panjara tagida bo'lmaydi.
Sizga nima kerak
- 1 funt tovuq tovuq (afzal ko'krak)
- 1 mayda sabzi (grated)
- 2 yashil piyoz (maydalangan)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 2 choy qoshiq quritilgan maydanoz
- 2 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq qora qalampir
- 4 gamburger bug'doy (tost)
Buni qanday qilish kerak
- Grilni o'rta isitishga oldindan qizdiring va pishirish panjarini ozgina yog'lang.
- Tuproq tovuqi, sabzi, yashil piyoz, sarimsoq, o'tlar, tuz va qalampirni katta aralashtirish idishida birlashtiring. Overmik.
- Shaklni 4 dan 6 gacha paxtaga qo'shing va mumi qog'ozga qo'ying. Aralash yumshoq bo'ladi.
- Yog'li panjara pattiesni joylashtiring va 12-15 daqiqa davomida pishirib, bir marta aylantiring. Patties 165 F ichki haroratga etganidan keyin pishiriladi.
- Issiqlikdan olib tashlang va tushdi buqa ustiga qo'ying. Sevimli ziravorlar bilan xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
Tuproq tovuq patties uchun kelganda, aralashmaning juda yumshoq chiqishi uchun juda ko'p holatlar mavjud. Agar buni boshdan kechirayotgan bo'lsangiz, tarqatilgangacha bir nechta naychalarni qo'shing va birlashtirasiz. Agar siz aralashmani pattilarni hosil qilish uchun bir joyga to'plashni qiyin deb hisoblasangiz, kaltaklangan tuxumni kiriting; bu aralashmaning bir-biriga bog'lanishiga yordam berishi kerak.
Bu guruchlar sog'lom, lekin undan ortiq sabzavotlar kiritish uchun yaxshi asosdir. Ularga yangi pomidor va avakado, hatto qovurilgan patlıcan yoki qovoqsimon bo'laklarni o'rab ko'ring. Muntazam gamburger to'shaklarini ko'pburchak tsilindrni yoki hatto briocheni almashtirishga harakat qiling. Limonli o'simlik mayonez, bu allaqachon ajoyib taomni yangi darajaga olib keladi.
Agar turk go'shtini yoki dondurucunuzdaki barcha narsalarni afzal ko'rsangiz, bu Yo'nalishlarni osongina tovuq uchun o'rnini mumkin. Va quritilgan joyda yangi o'simliklar patties bir oz parlaklık va tazelik beradi va bog 'gul paytida mukammal retsept qilish.