Barchasini grilga tayyorlash uchun hech qanday sabab yo'q! Sevimli protein bilan bu mazali panjara " au gratin " ni xizmat qiling. Bekon va qo'ng'iroq qalampirlari ajoyib ranglar va to'qimalarga ega bo'lishadi, ammo minimal preparat va tozalash eng yaxshi qism bo'lishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 o'rta piyoz (yarim va ingichka dilimli)
- 1 1/2 funt (610 g)
- Yukon oltin kartoshka (juda nozik dilimlenmiş)
- 1 1/3 stakan (320 ml) past yog'li o'tkir chidar pishloqini maydalangan
- 1/3 stakan (80 ml) haqiqiy cho'chqa biti
- 1/3 chashka (80 ml) qalampir (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
1. 9 x 9 x 2 dyuymli folga solingan idishni ifloslantirmay pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün. Yarim piyoz, kartoshka, pishloq, cho'chqa go'shti, qalampir va sarimsoq tuzini panda joylashtiring. Qatlamlarni takrorlang.
2. Issiq joylarni bartaraf qilish uchun vaqti-vaqti bilan panjarani aylantirib, 1 soat davomida o'rta olovda folga va panjara bilan mahkamlang.
Har bir taom uchun ovqatlanish tahlili: 140 kaloriya; 2,5 g yog '; 1,5 g to'yingan yog '; 0 g trans yog '; 10 mg xolesterin; 370 mg natriy; 720 mg kaliy; 20 g uglevodlar; 1 g tola; 1 g shakar; 10 g oqsil; 2% A vitamini; 45% vitamin C; 10% kaltsiy; 6% temir
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 42 mg |
| Natriy | 306 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 12 g |