Meksikalik tarbiya tovuq sho'rva retsepti

Bu oson va porloq aromali tovuq sho'rva retsepti klassik Meksika tortilla sho'rvasidan ilhomlangan. Siz tovuq sho'rva, issiq biberlarning sonini to'g'rilash orqali siz xohlagan darajada yumshoq yoki yovvoyi bo'lasiz. Yaxshi ovqat uchun tortilla yongaları, pishloq va smetana bilan bezatilgan yoki engil va mazali davolanish uchun ovqat.

Ushbu tovuq sho'rva retsepti, Dishing Up Delights blogida chop etilgan.

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq
• zaytun yog'i
• 1
• katta piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 stakan kandir (tug'ralgan)
• 1 chashka sabzi (tug'ralgan)
• 4 yirik sarimsoq sarimsoq (maydalangan)
• 3 ta boneless terisiz tovuq ko'kraklari
• 6 stakan tovuq go'shti
• Pyuresi ichida pomidorning 14 baravari (ezilgan)
• 2 jalapeno qalampir (urug'langan va maydalangan)
• 1 choy qoshiq zaminning zirhi
• 1/2 choy qoshig'i chinnigirasi
• 1/2 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
• 1 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
• 2 osh qoshiq yangi shilantro barglarini tug'ralgan
• Opsiyonel Garnishes:
• nordon shakar , cho'ldagi Chheddar pishloq va singan tortilla chiplari singari

Buni qanday qilish kerak

1. Zaytun moyi katta pot yoki gollandiyalik pechda isitiladi . Piyozni, seldereyani va sabzi qo'shing va o'rtacha olovda 8 daqiqa davomida pishirib yoki piyozlar oltinni aylana boshlaguncha pishiring. Sarimsoq qo'shing va 30 soniya davomida pishiriladi.
2. Tovuq ko'kraklarini, tovuq go'shtini, pomidorni, jalapenozni, zirini, koridorni, tuzni, qalampirni va agar ishlatilsa, silantro bilan qo'shing.
3. Sho'rva qaynatib oling, so'ngra issiqlikni pasaytir va kamroq pishirib pishiring.

1. 15 daqiqadan so'ng, tovuq ko'kraklarini sho'rvadan tortib olib tashlang va plastinada sovutib qo'ying. Tovuq yetishtiradigan darajada salqin bo'lsa, go'shtni parchalab, sho'rva qo'shing. Sabzavot bo'lgunga qadar sho'rvani qaynatib turing.
2. Ixtiyoriy balchiq bilan bezatilgan sho'rva tayyorlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	272
Hammasi yog '	14 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	78 mg
Natriy	337 mg
Uglevodlar	8 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	28 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)