Yangi tushlik g'oyalarini qidiryapsizmi? Sandwich nonini turli xil plombalarning atrofida aylantirilishi mumkin, bu esa qiziqarli va sog'lom sendvich "sushi" bo'lishi mumkin. Ushbu versiyada krem pishloq va sovuq füme qizil ikra (yoki lox) bolalar va kattalar ularning oshxonasida yaxshi ko'rasiz mazali pinwhelels ichiga lavha.
Bu tushlik g'oyasi muntazam ravishda sendvichdan ko'proq narsani talab qilmaydi. Dolgular uchun ko'proq g'oyalar - yong'oq go'shti, humus , echki pishloqi va boshqalar kabi - retsept ostida.
Sizga nima kerak
- 3 ta yangi sandvich non (oq yoki bug'doy)
- 4 gramm sovuq füme qizil ikra yoki loks
- 3 osh qoshiq krem pishloq (taxminan)
Buni qanday qilish kerak
Nonni yassi va ingichka qilib aylantirish uchun qaynatish pinidan foydalaning. Qobiqni qoldirib ketish yoki kesish mumkin.
Nonga krem pishloq qo'shing. Krem pishloqining ustiga teparoq qizil ikra qatlami joylashtiring.
Eng uzun burchagidan yasalgan non bo'lagi bilan chayqalang. Rollni mahkam ushlash uchun muloyimlik bilan siqib chiqaring. Qatorli pichoqdan foydalaning, rulonni 4 yoki 5 dona kesib oling.
Sandwich uchun ko'proq fikr "Sushi"
Ushbu oson retsepti bir marta qiling va siz qanchalik ko'p qirrali ekanini darrov anglaysiz.
Yangi tushlik g'oyalarini qidiryapsizmi? Keyin bu varyasyonlardan birini krem pishloq va füme qizil ikra o'rniga yoyilgan nonga tarqatib ko'ring:
- Krem pishloq, asal
- Krem pishloq, doljin
- Krem pishloq, murabbo
- Krem pishloq yoki echki pishloq, prosciutto
- Krem pishloq, turkey yoki jambon
- Humus, ingichka dilimlenmiş bodring, gullar
- Echki pishlog'i, zaytun pyuresi
- Pesto, quyoshda quritilgan pomidorlar
- Fosul yog'i, murabbo yoki asal
Lox va Smoke Salmon o'rtasidagi farq
Lox tuz va shakar bilan tuzlangan losos. Gravlax tuz, shakar, aquavit yoki aroq bilan tuzlangan, shuningdek, quritilgan arpabodiyon va boshqa ziravorlar kabi ziravorlar bilan davolash qilinadi. Ham lox, ham gravlax nozik dilimlenmiş va yumshoq, ipak to'qimalarga ega. Lox va gravlax odatda simit va krem pishloqga xizmat qiladi, garchi gravlax Skandinaviya preparatlaridan ko'p bo'lsa va ko'pincha smörgåsbordning bir qismi sifatida xizmat qilsa.
Tuxumlangan losos sho'rlangan yoki tuzalib ketgan, keyin ikki usuldan biri bilan cheklangan: sovuq yoki issiq. Sovuq go'shtli ikra juda nozik tilim (lox kabi) bo'lib xizmat qiladi va qizil ikra qizil va qalinroq bo'lgan qalin filetalar bo'lib xizmat qiladi.
Sovuq go'shtli ikra lox kabi, nam va ipakdir. Engil tuxum xushbo'y hidiga ega. Past haroratda chekilganligi uchun pishirilmaydi. Novak lox - bu Novak Shotlandiyadan kelgan sovuq-qizarib ketgan losos. Odatda ingichka tilimga bo'linadi va doimiy loks kabi xizmat qiladi.
Issiq füme qizil ikra yuqori haroratda tutiladi va chekish jarayonida pishiradi. Oddiy pishirilgan qizil ikra o'xshash kuchli, cho'chqa go'shti va qattiq to'qimalarga ega.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 256 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 60 mg |
| Natriy | 243 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 18 g |