Bu barbekü sosi Kentukkida mashhur burbondan olinadi. Bu deyarli har qanday mangal go'shti bilan ajoyib.
Sizga nima kerak
- 2 stakan ketchup
- 3/4 chashka jigarrang shakar
- 1/2 chashka sirka sirkasi
- 1/2 piyola ananas suvi
- 1/3 stakan Kentukki Burbon
- 1 osh qoshiq pesni
- 2 choy qoshiq Worcestershire sosu
- 1/2 choy qoshiq issiq sous
- 1 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Ketchup, jigarrang shakar, sirka, ananas shirasi, burbon, pekmez, Worcestershire sousi, issiq sous va tuz va qalampirni o'rta qozonga birlashtirish. Aralashmani o'rta va past haroratda qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishiring, taxminan 10 daqiqa davomida yoki sous kerakli qalinlikka yetguncha.
- Tovoqni issiqdan olib tashlang va sovushini kutib turing. Soğutulduktan so'ng, ta'mga va ziravorlar o'rnating. Suzishni darhol foydalaning yoki muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda 3 xaftaga qadar saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 60 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 288 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |