Xullas, Rojdestvo kuni tugagan bo'lsa, har kim yangi yil bayramiga tayyorgarlik ko'rmoqda. Men sizni bilmayman, dam olish, saranjom-sarishma va pishirishdan keyin men faqat charchadim va yangi yil arifesi uchun har qanday og'ir ovqat pishirishga qiziqaman.
Menga yangi yil arifesi oilaviy vaqtni birgalikda o'tkazish va Rojdestvoga o'xshagan katta taomlardan ko'ra tanlangan barmoqli taomlardan zavq olish haqida. Ochiq oshxonada bo'lishni talab qilmaydigan oson va stresssiz retseptlar istayman. Bir nechta ingredient va minimal vaqtga ega bo'lgan qulay retseptlar men uchun hamma narsa. Bu retseptdan osonroq o'ylay olmayman. Bu hali ham klassik ismaloqning dipidir, lekin ko'pincha mayonez bilan tayyorlangan. Agar sizning oilangizda allergiya mavjud bo'lsa, aksariyat mayonez soya yog'i bilan tayyorlanadi. Bu men uchun hech qanday yo'q, chunki mening eng keksaim soyali allergiyaga ega. Ko'pincha retseptlardagi mayonezni boshqa tarkibiy qismlar bilan almashtirish kerak.
Ikkala pishloqdan olingan lazzatning ta'miri lazzatlanadigan joyda bo'lgani uchun, bu mayonez ta'mini hech ham sog'inmaydi deb o'ylamayman. Krem pishloq, sizga chuqurlikda keladigan ajoyib to'qimalarni beradi. Men sizlar bilan birga yashayapmanki, siz hatto pishirgichni yoqtirmaydigan bo'lsangiz ham, uni o'zi tanovul qilishni yoqtirmaydigan bo'lsa ham, blenderga qo'shilganda u erda ham buni sezmaysiz.
Tomonlarga qiziqarli va zavqlanadigan narsalar haqida gap ketganda, o'zingizni yanada sog'lom variant bilan tayyorlashga doimo yo'lingiz bor, shunda siz noto'g'ri tanlovlarda ortiqcha narsalarni qabul qilishni xohlamaysiz. Shakar hayot tarzini o'rganishni faqat rejalashtirish oldindan rejalashtirilgan va biroz ijodkorlikni talab qiladi va siz hech qachon hech qanday partiyadan mahrum bo'lmaysiz!
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq kokos moyi
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 32 ons ismaloq (yangi)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan kam yog'li tvorog
- 4 gramm engil krem pishloq
- 1/4 stakan Parmesan pishloq (grated)
Buni qanday qilish kerak
Tovuchdagi issiqlik yog'i va xushbo'y hidli qadar sarimsoqni pishiring. Ismaloq va tuz qo'shing va ismaloq cho'zilib ketguncha pishiring. Bir chetga surib, salqinlash. Tuzsimon pishloq, krem pishloq va Parmesan plyusini blenderga qo'shib qo'shib aralashtiramiz. Kerakli to'qimalar va mustahkamlik bo'lmaguncha, plyuslarga sovutilgan ismaloqni blender va pulsdagi qariyb 10 marta qo'shing. Taxminan 2 stakan qiladi. Xizmatga tayyor bo'lgunga qadar sovutgichni saqlang. Yangi tug'ralgan sabzavotli qovoqlardan zavqlaning!| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 21 mg |
| Natriy | 283 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 9 g |