Siz qo'ziqorinni Gollandiyalik so'zlardan kool (karam) va sla (salat) dan keyin nomlangan deb bilasizmi? Ha, bu Amerika barbekkasi sevimli, aslida Gollandiyalik! Coleslaw - yillar davomida, ayniqsa, ba'zi bir tezkor oziq-ovqat kompaniyalari qo'lida dahshatli zo'ravonlikka duch kelgan idishlardan biridir, ammo uy qurilishi go'shtini yutish qiyin. Sabzavot ezguligi bilan to'la va uni juda ko'p mayonezda g'arq qilmaguncha u juda sog'lom.
Sizga nima kerak
- Xosil uchun:
- 1/2 chashka mayonez
- 1 choy qoshiq xantal (donli)
- 1 choy qoshiq oq sharob sirkasi
- Salat uchun:
- 1/4 boshli qizil karam (mayda tug'ralgan)
- 1/4 bosh oq karam (nozik tug'ralgan)
- 2 sabzi (grated yoki mayda kub shaklida kesilgan)
- 1 pechen (juda nozik dilimlenmiş)
- 1 qizil qalampir (kichik kuplarga o'ralgan)
- 1/2 chashka kraxmalli jo'xori (yoki aralash hosildor)
Buni qanday qilish kerak
- Mayonezni, xantalni va sirkani aralashtirish uchun birgalikda aralashtiring.
- Endi boshqa ingredientlarni katta piyola ichiga joylashtiring, kiyimni qo'shing va hamma narsa qoplanganicha silkitiladi.
Maslahatlar:
- Ko'rinib turibdiki, agar sizda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi bo'lsangiz, bu siz uchun juda foydali. Biz ba'zan supermarketda oldindan dilimlenmiş va qovurilgan sabzavotlar to'plamini aldaymiz va sotib olamiz, bunga kiyimni, kresni va boshqa bir necha ingredientlarni qo'shamiz.
- O'zgarish: qovurilgan olma va tug'ralgan yong'oq qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 348 mg |
| Uglevodlar | 45 g |
| Diyet tolasi | 18 g |
| Protein | 10 g |