Ushbu tezkor, oddiy kokos guruch retsepti odatiy hindistonning hindiston yong'og'i suti o'rniga kokos suvi ishlatilganida juda noaniq. Natijada engil, biroz yopishqoq to'qimalar va nozik, nosoz hindiston yong'og'i lazzati. Ushbu guruch achchiq ovqatlar, dengiz mahsulotlari va Janubiy-Sharqiy Osiyo, Karib orollari yoki Janubiy Amerika taomlari uchun ajoyib kontraktdir. Hindiston yong'og'i suvlari tabiiy ravishda yog'sizdir va kaliy, magniy va S vitamini yuqori bo'lgani uchun ham oziqlantiruvchi nishon bor.
Ushbu retsept Tailandda yashovchi kichkintoy guruchning uzoq bo'yli navlari Tailandning yasmina guruchini chaqiradi. Yumshoq ismining ta'mi biroz nordon bo'lgan va popkornni eslatishi mumkin bo'lgan lazzat emas, balki guruch jasmini gul kabi oq rangga o'xshash rangga ishora qiladi. Ushbu retsept ikki yoki to'rt kishiga (qanday qilib unga xizmat qilsangiz) bog'liq, ammo osonlikcha ikki barobar.
Sizga nima kerak
- 1 3/4 chashka
- Hindiston yong'og'i suvi
- 1 stakan
- Tailand yasmina guruch
Buni qanday qilish kerak
- Hindiston yong'og'i suvini o'rta qozonga joylashtiring va faqat qaynatib oling.
- Guruchda aralashtiring. Bir qaynaga qaytib kelishi bilan qopqoqni past haroratni kamaytiring va 15-20 daqiqa davomida qaynatib oling yoki hindiston yong'og'i suvini emiradi va guruch yumshoq bo'ladi.
- Issiqlikdan olib tashlang va xizmat qilishdan oldin bir necha daqiqa davomida guruch toza, yopiq holda turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 8 mg |
| Uglevodlar | 44 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 4 g |