Bu anjir torti Bundt pirogi yoki tube krujkalar panida pishiriladi.
Ba'zi eski qarashlardan apelsin sharbatini shu kabi sharbat bilan almashtirgan kishi haqida. Yana bir kishi apelsin suvi tarkibini bir oz brendi bilan almashtirdi.
Sizga nima kerak
- 2 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka zamin bodom
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- 1/4 choy qoshig'i erni allspice
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 1/4 chashka shakar shakar
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 stakan apelsin sharbati
- 1 stakan mayda tug'ralgan yangi anjir (yoki quritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- Yog 'va unni Bundt pishirgichi yoki kolba krujkalaridan tayyorlang.
- Unni aralashtiring, zamin bodomini, pishiriladigan kukunni, doljinni, allspice va tuzni aralashtiring.
- Elektr aralashtirgichli katta aralashtirgichda, shakar va moyni engil va puflamaguncha urib tashlang. Tuxum qo'shing, bir vaqtning o'zida, har bir qo'shilishdan keyin urish.
- Mikser past tezlikda, un aralashmasidan bir vaqtning o'zida tuxum aralashmasiga urilib, apelsin suvi bilan almashinadi.
- Anjirga aralashtiring.
- Tayyorlangan pishirish idishlarini qoshiq chigitni; silliq tepa.
- Kekni 45 dan 55 daqiqa pishirib yoki markazga kiritilgan tishlarni tozalang. Bir sharhlovchining ta'kidlashicha, uning kekini tekshirish uchun taxminan bir soat davom etgan.
- Yaxshi anjir tortmasini taxminan 5 daqiqa davomida panjada joylashtiring. To'liq sovib ketish uchun skovorodkadan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- Siz pirojnoe karamel glaze bilan pishirish yoki chang shakar bilan changni tozalash mumkin.
Siz ham shuni qila olasiz
Varyasyonlar bilan asosiy kek sirini tuzish
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 56 mg |
| Natriy | 156 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |