Eng yaxshi yumaloq Tuscan biftek ta'rifi

Bu arzon dumaloq steaksni oling va ularni ajoyib bayramga aylaning. Pomidor bazlı sho'rva bu bisküvileri juda mazali va mazali qiladi boy ta'mga ega.

Sizga nima kerak

• 2 dyuymli dumaloq biftek 1 dyuym qalin
• 1 stakan / 240 ml qizil sharob
• 1 chashka / 240 ml quyoshda quritilgan pomidor, yog'i bilan to'ldirilgan
• 1/3 stakan / 80 ml yangi
• faslag'an barglari
• 3 osh qoshiq / 45 ml zaytun moyi
• 2-4 chinnigullar
• sarimsoq , taxminan tug'ralgan
• 2 choy qoshiq / 10 ml yangi er qora qalampir
• 2 choy qoshiq / 10 ml tuz

Buni qanday qilish kerak

1. Tayyorlangan plastik qoplarga biftek qo'ying. Qolgan ingredientlarni blender yoki oziq-ovqat mahsulotlariga joylashtiring. Aralashmani tekislanguniga qadar aralashtiring.
2. Aralashmaning yarmini bistle qoplarga soling. Go'sht yaxshi qoplanganligiga ishonch hosil qiling.
3. Bagdagi havoni chiqarib tashlang, muhr bilan yoping va muzlatgich ichiga 6-24 soat davomida joylashtiring. Tuxumdonning qolgan yarmini muzlatgichda havo o'tkazmaydigan plastik idishda saqlang.
4. Preheat grill. Beshchadan biklarni olib tashlang va tuzsizlantiring. O'rtacha issiqlikdagi panjara steaks istalgan doneness erishish qadar. Pishganidan keyin issiqlikni olib tashlang va dam oling.

1. Ayni paytda, kichik bir yirtqichlardan saqlangan tuzlangan joyni saqlang. Aralashmani qaynatib oling, so'ngra past haroratni kamaytiring va 5-6 daqiqa davomida qaynatib oling, tez-tez aralashtirib yuboring.
2. Issiqlikdan olib tashlang va sousga biftekla xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	467
Hammasi yog '	20 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	108 mg
Natriy	1,246 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	43 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)