Ko'p yillar oldin cho'chqa Pickin 'Cake bilan tanishdim. Issiq yozgi oqshomda xizmat qilish uchun ajoyib kek. Bu bir nechta mandarin apelsin va pirojnoe aralashmasi bilan tayyorlangan juda kremli kek. Ko'pchilik bu kunlarda kek aralashmalaridan qochishadi, shuning uchun men bu noldan chiqadigan versiyadan foydalanganman. Men hali ham puding aralashmasini ishlatmaslik yo'lini topa olmadim va hali ham yaxshi ta'mi bor.
Sizga nima kerak
- 2-1 / 2 stakan un
- 2-1 / 4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 chashka yog'i, xona harorati
- 2-1 / 2 stakan shakar
- 4 tuxum
- 11-unsiya mandarin apelsin bo'lishi mumkin, tushmagan
- 2 stakan
- kremni qamishtirish
- 3.4 gram (4 o'lchamli kattalikdagi) quti vanil puding
- 8 untsiya ananasni ezadi, unchalik chuqur emas
Buni qanday qilish kerak
Kek:
Mikroto'lqinli pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Yog 'va unni ikki dona 8 dyuymli dumaloq kassaga soling. Kichik bir piyola, un va pishirish kukunini aylantiring . Uni bir chetga surib qo'ying. Yog 'va 2 shakar shakarni kremlang. Tuxumni birlashtirilgunga qadar bir-biriga qo'shing. Mandarina apelsinning barcha turini qo'shing. Portretni sindirib, apelsinlarni ozgina ezadi. Aralashni asta aralash qo'shing. Go'shtni ikkita tava o'rtasida bo'linadi.
Kleyni 25-30 daqiqa davomida pishiring. Tansada 2 daqiqa sovutiladi. Ularni idishlardan olib tashlang va butunlay salqin, keyin telli tayanchga joylashtiring. Bir kaka qatlamini xizmat plitasiga qo'ying. Muzning 1/3 qismi bilan muz. Ikkinchi qavatni ustiga qo'ying. Muzdan tushgan 1/2 qismli pirojnoe. Muzning oxirgi qismini tortadigan pastki qismini oching. Sizga xizmat qilishdan oldin kamida bir soat davomida tortingizni sovutib turing. Sovutgichlarda, agar mavjud bo'lsa, qolgan pirojniyni saqlang.
Muzlash:
Qolgan 1/2 chashka shakar va puding aralashmasi bilan mustahkam pikt shakllanmaguncha kremni torting. Qo'lga aralashtirilgan ananas va sharbat.
Kek ta'riflari
Oq keki
Albatta, oq pirojnoe olish uchun, ochiq-oydin vanilya ekstresi va faqat tuxum oqi foydalaning. Qovoqli va qaymoqli vanilka bilan sovuqda sovushini qiling.
Italiya krem tortasi
Har bir qatlam orasida krem va yong'oq bor. Bu ham juda yaxshi bayonot berishi mumkin.
Asosiy sariq pirojnoe
Bu sizni qayta-qayta qiladigan pirojnoe.
Nemis shokolad keki
Men qanday pirojnoe yoki muzlashdan yaxshiroq ekanini bilmayman.
Paqirli pirojnoe
Bu pirojnani yaxshi ko'raman, chunki u sovuq va har qanday lazzat bilan tayyorlanishi mumkin.
Shokoladli shirnlikni tort
Shokolad, shokolad va undan ko'p shokolad bu tortni juda yaxshi qiladigan narsa.
Batafsil pirojnoe ta'riflari