Bu erda 2 ta tuxumli omlet retsepti yashil piyoz, pomidor va maydalangan pishloq va ziravorlar bilan. Kechki ovqatlanish uchun bir nechta qo'shimcha moddalar bilan ertalab nonushta qilish uchun tezkor usul. Bu oson va lazzatli!
Omlet ham ko'p qirrali. Tex-Mex ta'mini bir oz chili pudrasi , qisqichbaqa jalapeno qalampir bilan va Meksika pishloq aralashmasi bilan bering. Va ba'zi bir tug'ralgan go'sht, pishgan siqilgan sosis yoki pishgan pastırma pishirilgan qo'shishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 tuxum
- 1 osh qoshiq yarim va yarim (yoki sut)
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 1 dash Worcestershire sosu
- Majburiy emas: 1 dashli ziravor (Cajun yoki Creole)
- 1 dash qora qalampir
- 2 choy qoshiq sariyog '
- 2-3 osh qoshiq Chheddar pishloq (ingichka shredded)
- 1 osh qoshiq mayiz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq pomidor (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Cho'kma yoki blender bilan tuxumni yumshoq va ko'pikli holga keltiring.
- Krem yoki sutda, tuzda, Worcestershire sosida va qalampirda qaymoq.
- Past haroratda 8 dyuymli skilletda issiqlik sariyog'i; tuxum aralashmasiga quying.
- Sekin-asta pishiring, pishmagan tuxum osti ostida ishlashiga ruxsat berish uchun qirralarning ichiga sekin torting.
- Qo'ziqorin deyarli pishiriladi, lekin hali ham porloq, qopqoqni pishiradi va sirtni quritmagunga qadar, taxminan 1-2 daqiqaga yaqinlashadi.
- O'tkazilgan pishloq, pomidor va yashil piyoz bilan yuqori; pishloq pishguncha pishirishni davom ettiring.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- 1 osh qoshiq mayda tug'ralgan yashil yoki rang-barang qo'ng'iroq qalampirlarini qo'shing.
- Yashil piyozni tashlamang yoki mayda qizil piyoz bilan almashtiring.
- Bir osh qoshiq yoki ikkita yoki engil pishirilgan go'sht, sosis yoki cho'chqa qo'shing.
- Omletga sarimsoq chizig'ini qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Hammasi yog ' | 34 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 485 mg |
| Natriy | 637 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 26 g |