Bu oson, cheesy cho'chqa go'shti va qoshiq jigarrang pishiriqlar frantsuz qizarib pishgan piyoz uzuklari bilan tepada. Bu qonxo'r cho'chqa go'shti va qoshiq jigarrang go'sht, shuningdek, byudjetga juda mos keladi.
Muvaffaqiyatli oilaviy kechki ovqat uchun salat yoki bug'langan yashil sabzavot qo'shing. Brokkoli, no'xat yoki yashil loviya idish bilan yaxshi ketadi.
Sizga nima kerak
- 6 cho'chqa go'shti, 3/4 dan 1 dyuym qalin
- 1 osh qoshiq o'simlik yog 'yoki
- qo'shimcha zaytun moyi
- tajribali tuz yoki Creole ziravorlar aralashmasi
- 1 qutiga (10 3/4 gramm) zichyashgan qo'ziqorin kremi yoki krevetka sho'rvasi kremi
- 1/2 stakan sut
- 1/2 stakan smetana
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni
- 1 ta sumka, (24 gram) muzlatilgan xashli jigarrang kartoshka, Janubiy uslubi, maydalangan yoki O'Brien, eritilgan *
- 1 stakan Cheddar pishloqini kesib tashladi
- 1 ta (2,8 gram) frantsuz qovurilgan piyoz
Buni qanday qilish kerak
13-by-9-by-2-inch (3-quart) pishirish idishlarini engillashtiramiz. Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing.
Katta skovorodkada yoki sote panda oz miqdordagi yog'ni isitish; ikki tomonning cho'chqa go'shti qismlarini jigarrang. Qovoqlarni tajribali tuz bilan sug'orib, chetga qo'ying.
Katta idish ichida sho'rva, sut, smetana, qalampir, petrushka va 1/2 choy qoshiqda tajribali tuz tushiriladi. Eritilgan kartoshka, maydalangan pishloq 1/2 chashka va frantsuz qovurilgan piyozning yarmini aralashtiring.
Kartoshka aralashmasini tayyorlangan pishirish idishga soling.
Kartoshkada cho'chqa go'shtini tayyorlang va keyin pishirish idishini folga bilan mahkam yopishtiring.
1 1/2 soat pishirib. Qolgan parhezli pishloq va frantsuz qizarib pishlog'i. Pechga qaytib boring va pishirgandan keyin 5-10 daqiqagacha pishiring.
6 xizmat qiladi.
* Qanday qilib Hash Brownsni yutish kerak
Geceleme - muzlatilgan xashni qog'oz sochiq bilan qoplangan pishirish idishga solib qo'ying. Sovutgichga joylashtiring. Ertasi kuni sovutgichdan chiqarib oling va kartoshkani qog'oz sochiq bilan quritib oling.
Mikroto'lqinli pechlar - muzlatilgan xashni mikroto'lqinli pechda xavfsiz plastinkada yoki plastkada surtadi. Kartoshkaning kubogi uchun qariyb 30 soniya davomida 100% quvvatli mikroto'lqinli pech. Ildiz vaqtida pat quriting.
Siz ham shuni qila olasiz
Alanga qovurilgan cho'chqa go'shti
Skillet cho'chqa kraxmalli ta'mli va vino sosli pirzola
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1142 |
| Hammasi yog ' | 75 g |
| To'yingan yog ' | 30 g |
| To'yinmagan yog ' | 28 g |
| Xolesterin | 243 mg |
| Natriy | 788 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 62 g |