Bu mashhur Cajun pirojnoe, bir hindiston yong'og'i va pecan topping bilan tugallangan bir qatlamli ananas kekidir. Bu mayin, mazali pirojnoe, potluck, kitob klubi uchrashuvi yoki ertalabki kofe to'plash uchun ajoyib.
Shuningdek qarang
Krem pishloqni muzlatgandek xushbo'y pirojnoe
Ananas qovoq pudding keki
Ananas pound keki
Sizga nima kerak
- 2 ta katta tuxum
- 1 katta mayda (20 gram) ezilgan ananas (drenajsiz)
- 2 stakan har tomonlama un
- 1 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- Topping uchun:
- 1 tayoq sariq (4 untsiya)
- 1 stakan tanecikli shakar
- 3/4 chashka bug'langan sut
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 stakan qovurilgan hindiston yong'og'i
- 1 chashka tug'ralgan pecans
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Yog 'va unni 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idish.
- Elektr aralashmasi bilan aralashtirilgan idishda ananas bilan tuxumni urib, yaxshilab aralashtirmaguncha urmang.
- Boshqa bir piyola, un, shakar, tuz va pishirish soda birlashtiradi. Quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring yoki aralashtiring.
- Quruq ingredientlarni birinchi aralashmani aralashtiring; yaxshi aralash.
- Tayyorlangan qozonda pishiring va taxminan 30 daqiqa davomida oldindan pishirilgan pechda pishiring, yoki markazga kiritilgan yog'och tishli tozalang.
- Kek pishirayotganda topping (pastda).
Topping
- O'rta kattalikdagi kostryulkalarda sariyog ', shakarli shakar va bug'langan sutni birlashtiring; qaynatib oling. Issiqlikni pastga tushiring va 10 daqiqa davomida yaxshilab qaynatib oling.
- Kassani issiqdan olib tashlang va vanilya, hindiston yong'og'i va pekanlarda aralashtiring.
- Yuqori aralashmani issiq qaynatib oling.
MIZZTUCKER tomonidan ulashilgan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 50 mg |
| Natriy | 162 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |