Bu mashhur bir qatlamli shokoladli keki qaymoqli shokoladli muz bilan qarsillab pishiriladi. Bu shokolad va qahva bilan birgalikda tayyorlangan ayran shokoladli kek. Qahva ajoyib lazzat siridir.
Tegishli ta'riflar
Besh daqiqa shokolad keki
Shokolad moyi bilan muzlatilgan Texas tovoqli keki
Sizga nima kerak
- 4 untsiya. shakarsiz pishirish shokoladi
- 1 stakan sariyog 'yoki margarin (yumshatilgan)
- 1 stakan pivo qahva tayyorladi
- 2 stakan shakar (granulated)
- 2/3 stakan ayran
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 2 choy qoshiq vanilya
- 2 stakan har tomonlama un
- Muzlash:
- 1/2 chashka yog'i (yumshatilgan)
- 3/4 kakao kakao
- 3 stakan chang shakar
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1/4 chashka qahva qaynatdi
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar
- Yog 'va unni 9-by-13-dyuymli pishirish idish
- Kattalikli kostryulkalarda, shakarsiz shokoladni, 1 stakan sariyog 'va 1 stakan qahva tayyorlang. Shokolad va sariyog' eritmaguncha issiqlik. To'qimadan olingan shakar qo'shing va shakar erimaguncha, past haroratgacha pishirishni davom eting. Issiqlikdan olib tashlang va sovushish uchun bir chetga qo'ying.
- Ayrani aylantirib, pishirish soda, tuxum, doljin va vanilaning 2 choy qoshig'ini qo'shing. Shokolad aralashmasiga aralashtiramiz.
- Unga yaxshilab aralashtiring.
- Tayyorlangan qozonga murchni tushiring.
- 30 daqiqa davomida pishirib yoki markazga tortilgan tokchani toza qilib tashlang.
- Shokolad muzlashi bilan sovuq (quyida).
12 xizmat qiladi
Muzlash
- Elektr aralashtirgichli aralashtirgichda engil va pishiq bo'lgunga qadar 1/2 chashka sariyog'ini urib oling. Kakaoni qo'shing va yaxshi aralashtiring. Chang shakar va 1 choy qoshiq vanil qo'shing. Yaxshi aralashtiring.
- 1/4 chashka qahva qo'shing, bir oz bo'lsa-da, bir-biriga tegib ketguncha mustahkamlang.
Siz ham shuni qila olasiz
Vanilya muzlatgichi bilan Classic Devilning ovqat pishiri
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 590 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 98 mg |
| Natriy | 459 mg |
| Uglevodlar | 87 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |