Bu shirinsiz kakao pudrasi va hindistonning kokos bilan tayyorlangan shokoladli shokoladli oddiy shokoladdir, shirinliklardagi shakar va shirinliklar shakar bilan birga yaxshilab chirindi. shuningdek, mayda tug'ralgan yong'oqlar, kakao kukuni, nozik pechene kırıntıları yoki nozik rendelenmiş hindiston yong'og'i yoki qo'ziqorin hindiston yong'og'i ularni rulo.
Men qattiq, og'ir shakar aralashmasini birlashtirish uchun stanok mikserimdan foydalanardim. Xamirni qo'lda ishlaydigan mikserning biriktirgichidan foydalanib, yuqorida keltirilgan ko'plab izoh va takliflardan biri.
Bir mehmon, u hindiston yong'og'i bilan to'ldirilgan quritilgan gilos bilan almashtirilganligini va boshqa mehmonga 1 stakan shokolad chipini qo'shib qo'yishini aytdi. Ko'proq qo'shimchalar va almashtirishlar uchun maslahatlar va variantlarni ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 pound shakarlamalar shakar (taxminan 3 1/2 chashka o'zgartirilgan)
- 3/4 choy qoshiq kakao kukuni
- 1/14 untsiya sho'rva quyilgan sut
- 3 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1 ta / 1/2 gramm miqdorida pishgan hindiston yong'og'i (taxminan 1 1/3 chashka)
- Majburiy emas: 1/2 chashka pecans (yoki yong'oq, tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Katta aralashtirilgan idishda shakar va kakaolarni birlashtiradi; shakarlangan sutda va vanilda yaxshilab aralashtiriladi. Aralash juda qattiq bo'ladi. Agar ishlatilsa, hindiston yong'og'i va yong'oqni aralashtiring yoki aralashtiring. Kichkina qoziq bilan ishlaydigan og'ir karıştırıcı aralashtirishni ancha osonlashtiradi, yoki xamirni kancak ushlagichini qo'lda saqlovchi karıştırıcıda ishlatadi.
- Shokolad aralashmasini taxminan 15-20 daqiqa davomida sovutib oling, so'ngra 1 dyuymli chuqurchaga aylaning. Men aralashmani yopishqoq bulamadim, lekin kerak bo'lganda qo'lingizni mayizga keltirib qo'yishingiz mumkin.
- Shokoladli to'plarni mum parchasi yoki pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Shakarni yoping va kakao to'plarini kamida 2 soat sovutib oling yoki ular juda mustahkam bo'lguncha.
- Asal qoliplarini tayyorlash uchun materiallar bilan ajratilgan mahkam yopiq idishlarda saqlang.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Aralashmada tushdi qilingan tug'ralgan pecans va hindiston yong'og'i foydalaning. Tost pecan quruq tana ichiga o'rta olovda yarmigacha qisqartiriladi va arzonlashtiriladi. Agar xohlasangiz, qovurilgan hindiston yong'og'i bilan takrorlang.
- Kichkina pechene kepçesini foydalaning, shakar hajmini biroz kattalashtirishga yordam bering va keyin ularni tekis to'plarga shakllantirish uchun qo'llaringizni ishlating.
- Aralashga 1/2 dan 1 chashka tug'ralgan quritilgan gilos yoki kranberilarni qo'shing.
- Shiringa 1/2 dan 1 stakan mayiz qo'shing.
- Soğutilgan shakarni mayda tug'ralgan yong'oq, kakao kukuni, shakarlamalar shirasi yoki ingichka hindistonning hindiston yong'og'i bilan o'rab qo'ying.
- Shokolad aralashmasiga 1/2 dan 1 stakan toffee cips qo'shing.
- Shokolad aralashmasiga tug'ralgan oq shokolad qo'shing.
- Vanilya ekstraktining yarmi rom ta'mi bilan almashtiring.
- Burbonning 1 yoki 2 osh qoshiq shokolad aralashmasiga qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Oson shokolad Bourbon Truffles
Shokoladli eman ezib turadigan shkaflar
Kelli ning Almond Joy Rum to'playdi
Oddiy Bake Penuche Cookies yo'q
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 20 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |