Beaten tuxum oqi bu po'stinni pushti qiladi. Sevimli siropi va sariyog'li bu ajoyib krepkalarga xizmat qiling.
Tegishli retsepti: yuqumli krep
Sizga nima kerak
- 2 stakan un
- 2 osh qoshiq shakar shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1 stakan ayran
- 3/4 stakan suti
- 2 ta katta tuxum (ajratilgan)
- 1/4 chashka eritilgan sariyog '
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Aralash idishida unni, shakarni, tuzni, pishirish kukunini va sodali suvni birlashtiring.
- Boshqa bir piyola ichida aypara va sut, tuxum sarig'i va eritilgan sariyog' bilan birga chayqatiladi. Barcha ingredientlar namlantirilgunga qadar quruq ingredientlarga aralashtiring.
- Tuxum oqini boshqa tokchada qattiq zichlik hosil bo'lgunga qadar o'chiring. Go'shtni ichiga yaxshilab qo'shilmaguncha katlayın.
- O'rtacha issiqda katta hajmdagi yog 'miqdorini ozroq isitish. Tovuchlar bir tomchi suvga chayqalib ketishi uchun etarlicha issiq bo'lganda, taxminan 1/4 chashka idishlarida biroz yoyilib, skovorodkaga malla shakarni torting. Kenarlari juda quruq va kabarcıklar haşlanırken va pastki qismlari 2-dan 3-daqiqaga qadar yaxshi qahva, qaytib, boshqa tomoni, taxminan 2 daqiqa ko'proq qahva qadar pishirib.
- Yog 'va sirop bilan issiq xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 479 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 277 mg |
| Natriy | 834 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 15 g |