Katta Depressiya yillarida sariyog 'va tuxum kabi hashamatlar juda kam edi, ammo g'ayrioddiy oshpazlar hali ham qoniqarli bo'lmagan keklarni ishlab chiqarishga muvaffaq bo'ldi. Depressiya keki retsepti tarkibidagi ingredientlar faqat zamonaviy bo'lmaganlarnikiga o'xshamaydi. Soda va sirka sutdan tashqari tuxum va o'simlik yog'ini ishg'ol qiladi.
Ba'zan, agar siz xohlasangiz, bir idish ichida aralashtiramiz va pishirishingiz mumkin, chunki bu oddiy idishlar bayramni ko'plab kurash uylarining stoliga keltirdi. Depressiya keki retseptlari mamlakat iqtisodiyotini tiklashdan tashqariga chiqqani haqiqatan ham ularning lazzatliligini tasdiqlashi kerak. Bu sutli allergiya bilan og'rigan yoki vena vejetaryen ovqatlanadigan odamlar uchun ajoyib pirojnoe qiladi.
Sizga nima kerak
- 3 stakan un
- 2 stakan shakar
- Tuz tuzing
- 2 choy qoshiq pishirish soda
- 10 darajali qoshiq unsweetened kakao
- 2 choy qoshiq vanilya
- 3/4 stakan o'simlik yog'i
- 2 osh qoshiq distillangan oq sirka
- 2 stakan sovuq suv
Buni qanday qilish kerak
- 350 gacha isitish pechkasi. Yog 'va unni 13x9x2 dyuymli pishirish idish .
- Quruq ingredientlarni katta aralash idishga olib boring. Qolgan ingredientlarni qo'shing va silliq va yaxshi kombinatsiyaga qadar katta qoshiq bilan aralashtiring.
- Tandirga moyni quying.
- 30 daqiqa davomida 350 ° Cda yoki markazga qo'yilgan tishpun tozalanguncha pishiring.
- Kubokning yuqoriga tegib ketishiga to'liq etib bo'lmaguncha panani tel raftga qo'ying.
- Sovuqni sovuqda sovuqda saqlang.
Chocolate Cake haqida batafsil
Tug'ilgan kuningiz uchun har doim shokoladli kekni tanlaysizmi? Ushbu boshqa shokoladli kaka ta'riflarini ko'rib chiqing:
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 310 mg |
| Uglevodlar | 37 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |