Bu boy shokoladli muz bilan qoplangan bir piyola keki. Menimcha, eng yaxshi shokolad keki shokolad va kakao kukunlari kombinatsiyasiga ega. Shokolad kakao uchun boylik va namlikni qo'shadi va kakao ajoyib tiniqligi mustahkamlanadi.
Sovuq pishirilganda, u juda qaymoqli va silliq; shakar qizg'ish yog 'va shokolad aralashmasigacha eriydi. Ushbu reseptda shakarsiz yoki pishirish shokoladidan foydalanganingizga ishonch hosil qiling; yarim semiz shokolad juda shirin bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 3 (1 ons) kvadratsiz shakarsiz shokolad
- 2/3 chashka yog '
- 1 stakan suv, isitiladi
- 2 stakan un
- 2 stakan shakar
- 1/4 chashka kakao kukuni
- tuzning chimchiligi
- 1-1 / 4 teaspoons pishirish sodali suv
- 1/2 chashka
- ayran
- 2 tuxum, tayoq
- 2 choy qoshiq vanilya
- 1/3 chashka suti
- 4-1 / 2 stakan chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar pishiring. 13 "x 9" panni unni o'z ichiga olgan non yopishqoq pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz va bir chetga qo'ying.
- Katta bir yirtqichlardan, issiq suvda 3 kvadratchalar va 2/3 chashka yog'ini eritib, bir qaynatib oling.
- Issiqlikdan olib tashlang va un, shakar, kakao kukuni, tuz va pishirish soda qo'shing. Tel-shpekka yoki tuxum oqishi bilan yaxshi aralashtiriladi.
- Ayran, tuxum va vaniladan 2 choy qoshiqda aralashtiring; silliq silkitishga qadar. Tayyorlangan 13 x 9 "panga to'kib tashlang.
- Barmoq barmog'i bilan tegilayotganda tepadan qaytib ketmaguncha, 350-30 daqiqa davomida 25-30 daqiqa davomida pishiring.
- Og'irli kostryulada shokoladning 2 kvadrati va 1/3 chashka yog'i eritiladi. Kukunli shakar, sut, 2 choy qoshig'i vanilin va bir chimdik tuz qo'shing va yaxshilab urting. Kerakli kelishuvga erishish uchun ko'proq sut yoki chang shakar qo'shib qo'yishingiz kerak bo'ladi: sovuqni faqat quyma bo'lishi kerak.
- Kek pechdan chiqqandan keyin 15 daqiqa davomida sovib turing, so'ngra yana sovuqni urib, pastga quying.
- Sovuqni yoyib yuboring va pirojniy salqin bo'lsin. Xizmat qilish uchun kvadratlarga kesilgan.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 50 mg |
| Natriy | 253 mg |
| Uglevodlar | 78 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 5 g |