Shokoladning pastki pastasi

Bu nam, mazali shokoladning tepalik pastasi o'z qalin shokoladli tovusni yaratadi. U ajoyib lazzat bilan puding pirojnoe , va tuzatish juda oson.

Tuzli pechdan hali ham issiq bo'lsa-da, uni qaynatib oling yoki uni qaymoq bilan yoki qaynoq suv bilan yoping. Yoki vanilya yoki pushti pishiq muzqaymoq bilan ishlang!

Sizga nima kerak

• 3/4 chashka shakar (granulated)
• 1 chashka uni (ko'p maqsadli, o'zgartirilgan)
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 2 kvadratchalarsiz shokolad
• 2 osh qoshiq sariyog '
• 1/2 stakan sut
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
• Topping uchun:
• 1/2 chashka shakar
• 1/2 chashka qahva shakar (paketlangan)
• 1 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni
• 3/4 stakan suv (qaynab turgan)

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. 8 dyuymli kvadrat yoki 9 dyuymli dumaloq pishirgichni yog 'va un bilan aralashtiring.
3. Katta kosada 3/4 choy qoshiq shakar, un, pishirish kukuni va tuzni birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. Ikki qozonli pechning yuqori qismida yoki zanglamas po'latdan yasalgan idishdagi yoki shishaning idishida, suvsiz shokoladni sariyog' bilan eritadi.
5. Shokolad aralashmasini quruq moddalarga sut va vanil bilan birga qo'shing; silliq bo'lmaguncha elektr mikser bilan urish.

1. Tayyorlangan idishga shokoladli kek qoshig'ini qoshiq qilib, uni tekislang.

Topping uchun:

1. Mikroto'lqinli pechda 3/4 stakan suvni qaynatgich yoki pyrex o'lchash idishida keltiring.
2. Ayni paytda 1/2 choy qoshiq shakar, 1/2 chashka jigarrang shakar va shakarsiz kakaolarni birlashtiradi. Aralashmani marmar ustidan bir tekisda sug'orib oling,
3. Qovurilgan suvni tepaga tekislang.
4. Oldindan qizdirilgan 350 F pechkasida 35-40 daqiqa davomida pirogni pishiring.
5. Kekni rafga olib tashlang. Hali ham issiq bo'lsa-da, pirojnoe ustiga plastinka yoki plastinka joylashtiring va pirojniyani diqqat bilan tortib oling. Spatula bilan skovorodkada qolgan har qanday tovuqni chiqarib tashlang va uni teskari kek ustiga uzing.

Kekni iliq yoki sovuqda xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	468
Hammasi yog '	19 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	14 mg
Natriy	335 mg
Uglevodlar	72 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)