Bu gamburgerning sirlari ichki tomonda.
Eng yaxshi burgerni tanlab olish uchun poygada eng katta to'siq bug'doyda oddiy go'sht go'shtidan ko'proq narsani olib kelmoqda. Bunga javob, bu patti narsalar. Pishlok, qo'ziqorin yoki pishgan qalampir kabi narsalarni qo'yish bilan siz gamburgeringizni yangi darajaga olib chiqishingiz mumkin.
Agar siz chopiqli sabzavotlarni yoki pishloqni go'sht pattyiga aralashtirib yubormoqchi bo'lsangiz, siz panjara ustida tushadigan patti bilan tugashingizni bilib oldingiz.
Bunga yechim ikkita nozik patlar hosil qilish va ular orasida yaxshi ovqatlarni joylashtirishdir. Shunday qilib, qovoq panjara atrofiga o'ralgan holda birlashadi.
Jarayon oddiy. Siz qancha burger qilishni xohlasangiz, qaror qabul qiling. Foydalanadigan go'shtni ikki barobarga bo'ling. Go'shtga hech narsa qo'shilmasligi uchun hech narsa qo'shmang. Har bir qismni oddiy o'lchamli patti ichiga, bir yarim dyuym qalinligi ustiga bosing. Endi pattitsalarni tayyorlashga tayyormiz.
Patti qo'ygan narsangiz hajmi va qismini kichik bo'lishi kerak. Agar uni ortiqcha ishlasa, panjara ustida turadi. Shuningdek, namlik ko'p bo'lgan narsalardan qochishga harakat qilishingiz kerak. Ratsionli pishloq, tug'ralgan qalampir, tug'ralgan va sutli qo'ziqorinlar juda yaxshi ishlaydi. Burgerga yoqadigan har qanday narsa ishlaydi. Tayyorlanganingizdan so'ng, uni bir patti markaziga joylashtiring . Yoyingni kengaytirib, qirg'oq bo'ylab ko'p xonani qoldiring.
Ikkinchi patti ustiga tepaga joylashtiring va qirg'oqlarni bir-biriga bosing. Sizda bir dyuym qalin qalinroq yaxshi patti borligiga ishonch hosil qiling.
Patties tayyor bo'lsa, gamburgerni panjara qilish uchun bir xil asosiy usulga amal qiling. Juda issiq panjara bilan boshlang, patti pishirish yuzasidan qo'yib yuboring va tirnoq bilan yumshoq bo'lsin.
Agar buni to'g'ri qilsangiz, faqat bir marta patlaringizni aylantirishingiz kerak. O'zingizning sevimli yog'dog'ingiz bilan xizmat qiling va odamlar bu ajoyib gamburgerlarga tishlash bilan yuzlari hayratda qoldiring.